Гликемијски индекс и калорија хране: Обрачун сто

Модерно друштво има стијег од следећих идеја: како направити више новца, како да постану здравији и како да изгубите на тежини. На првом месту ми ћемо, нажалост, не одговори, али последња два, размислите, базирана на концептима као што су гликемијског индекса и калоричне хране (сто ће се у наставку).

Такође, сматрамо основну идеологију присталица овог система, сматрамо све предности и мане.

кратки едукативни програм

Гликемијски индекс (ГИ) - даљи карактеристика свих ових супстанци које садрже угљене хидрате и може бити апсорбован у људском организму. Сурова реалност нам говори да је садржај калорија није коначна показатељ на којем би требало да се фокусира. И гликемијског индекса и калорија хране не расте, директно или обрнуто пропорционална. У том случају, ГОП је у стању да обезбеди скоро активније утичу на процес мршављења, него хранљиву вредност.

образложење

Све у свему, овај индекс је симбол који карактерише брзина цепања производа који садржи угљене хидрате, ако се упореди са брзином од цепања чисте глукозе, која се сматра нека врста бенцхмарк индекса и једнака у 100 јединица. Што је већи индекс, то је већа брзина цепања производа. У процесу мршављења не треба занемарити такву меру као гликемијског индекса намирница. Табела за мршављење само на основу калорија неће дати квалитетне и дугорочне резултате без узимања у обзир ГИ.

Диететицс преферира да подели све производе који садрже угљене хидрате у три групе - са ниским, средњим или високим гликемијског индекса. Ако идете у крајности, све намирнице са високим ГИ укључити у вишак брзо и празним угљених хидрата, док нам храна са ниским ГИ задовољава споро, сложене угљене хидрате. Више детаља гликемијски индекс хране (табела или графикон) може се проучавати у одговарајућем медицинској литератури.

Дај шећера мозак!

Као што је раније поменуто, жеља да живе здрав живот води многе умове. Неки у наступу хистерије потпуно ограничи угљене хидрате, радије чист, једноставан глукоза-протеина хране. У овом режиму, можете провести дан или два, након чега постаје активан "спава Фли" режим - особа осећа уморно, желим да спавам и да не разуме шта се дешава са њим, он је тако цоол и јести! Међутим, прецизност у таквој исхрани и не мирише. Хајде да отворимо једну малу тајну, подесите зубе на ивици сву своју очигледност: равнотежа треба да буде око.

Недостатак угљених хидрата доводи до глади мишића и мозга, особа слаби и расте досадан. Лепа слика, зар не? Наравно, да се одрекне било која није неопходна, треба само научити да праве избор између обиљем хране која садржи угљене хидрате. Гликемијски индекс и калорија хране (табела је приказано у наставку) може да вам помогне са овим.

Добри угљених хидрата, лоши угљени хидрати

Угљени хидрати се разликују једни од других, али у процесу дигестије сви конвертују у глукозу, која служи као гориво за тело, пружајући га неопходном енергијом. Он надгледа обраду инсулина, који се производи у панкреасу. Након што сте појели, инсулина почне да ради. Стога, процес угљени хидрати рециклажа прво завршен.

Резултат из угљеног хидрата - глукозе, али стопе "лечења" варира.

Брже, брже!

Ови спеед-спринтери царбохидратес апсорбује готово одмах, стимулишући раст шећера у крви. И енергија је у потрошњу, као шећер нагло пала, као резултат осећате брутални глад, али јели недавно. Организам тактично наговестио да је спреман за гориво још једном. Ако не потрошити сву ту енергију понор одмах (хелло канцеларијски радници!), То је одмах решава на вашим странама у облику масти. Студија такве мере, као гликемијског индекса (сто или само на листи), омогућава да се избегне. Лице за одржавање животног стандарда, довољно да конзумира онолико калорија колико троши - у теорији. У пракси, само жваће шећера у 1500-2000 кцал је веома штетно, јер патња је панкреас. Заиста, неопходно је да се произведе дивљу количину инсулина за кратко време. Овај режим узрокује ћелије да истрошити брже, што се може развити у озбиљне болести. Користећи формирање комбинације исхране "гликемијског индекса и калорија" (сто или само на листи), ви ћете постићи одличне резултате у начину одржавања њиховог здравља.

Полако и смирено победи - он иде

Слов угљени хидрати се понашају потпуно супротно. Да би их правилно свари, инсулин се производи постепено то јест, панкреас функционише у удобном режиму за њу. Ниво шећера у крви не скаче, али остаје на одговарајућем нивоу, што омогућава телу дуго времена да се осећа ситом. Стога, на пример, као што је препоручено у исхрани тестенина од дурум пшенице, упркос свим својим калорија. Ово је један од примера како се контрадикторни један другом гликемијски индекс намирница + сто за мршављење, узимајући у обзир калорија.

Збирна табела хране

И овде је табела производа из овог члана више него једном.

Ова листа производа ће вам омогућити да се ваша исхрана колико је то могуће право од свих тачака гледишта, јер је гликемијски индекс и калоријски сто храна покрива истовремено. Потребно је само да изаберу производе који имају важећу ХИ, а од њих је исхрана "тежине" од свог енергетског уноса.

Гликемијски индекс храна за дијабетес

Испоставило се, не само концепт "гликемијски индекс хране" (табела). У дијабетеса захтевају посебан режим исхране, који држи до стандардног шећера у крви. Принцип избора хране у складу са ГОП први пут видео пре светлосни 15 година у развоју електроенергетског система који је погодна за особе са дијабетесом. Она комбинује гликемијски индекс и калорија садржај хране, стручњаци исправно извођење формуле, нежан исхране за дијабетичаре. На основу информација изнад, који описује утицај на телу брзих и спорих угљених хидрата, можемо закључити да су болесни људи подстичу да припреме своју дијету од првих табела производа. Ова мера ће задржати ниво шећера у крви на одговарајућем нивоу, избегавајући нежељене удара и осцилације. Такође се препоручује да задржи корисне информације на тему "гликемијског индекса и калорија хране." Табела ове врсте ће омогућити, ако је потребно, да брзо пронађете оно што је потребно да једе за најбоље резултате.