Јетра у Мултиваријату

Мултивар - ово је универзални асистент свих домаћица у њиховим проблемима у кухињи, можемо рећи да је ово модерна "чудокастриулиа". Мултифункционалан је и веома "паметан".

Мултиварк има неколико веома позитивних квалитета, међутим, према већини корисника, његова главна позитивна карактеристика је што може ставити све производе истовремено, поставити режим кувања посуде и мирно оставити да се бави својим личним пословима.

Данас за мултиварк има много различитих рецепата, поред сваке љубави може лако изумити сва нова јела. На пример, из јетре. Јетра није само укусна, већ и веома корисна прехрамбени производ. Има пуно витамина Ц, тиамина, витамина Б, витамина А. Такође богат је минерала, на пример, селена, фосфора, гвожђа, цинка и мангана. Дакле, јетра је неопходан производ у људској исхрани. Међутим, овај производ није лако припремити. Ако га не кувате, то не би било превише укусно, ако је пржено - тешко.

Покушајте да кувате јетру у мултиваркету, сигурно ћете морати да осетите не само начин припреме, већ и предиван укус посуде.

Требаће вам: од пола килограма до килограма јетре, пар сијалица, један шаргарепа.

Дакле, припремамо јетру у мултиваријантном.

Јет је потребно испирати, очистити од филмова, као што обично чините, исечите на комаде. Сијалице морају бити исечене у танким полупречницима. Шаргарепа урезана у траке или решетке.

Јетра, шаргарепа, лук се ставља у мултиварк, стави и црни бибер, ловорни лист, можете направити било какве друге зачине, мало со, две кашике биљног уља, све што треба да се мијешате, затворите поклопац, укључите "Каљење", вријеме кувања - 1 Сат.

Као што можете видети, јетра у мултиваријанту се једноставно припремају, прилично је приступачно чак и неискусним домаћицама.

У љето, када има много поврћа, парадајза, разних зелених и бугарског бибера могу се додати наведеним састојцима, што ће у великој мери побољшати укус и мирис овог јела.

Ако желите нешто више оригиналније, онда ће вам се свидети говеђа јетра у мултиваркету са сливама .

Требаће вам:

Неће бити потребно око 500-600 г говеђег јетре, пржених слаткиша, једног лука, соје, соје и уља.

Шљунак треба сипати унапред уз помоћ кључалне воде.

Прање јетре, резано танким шипкама дугим 4-5 цм. Ставите јетру у посуду, сипајте сојиног соса - по укусу, горњи делови треба мало да висијо из соса. Сви добро се мешајте и оставите неко време.

Сипајте лук. Ставите у мултиварку без додавања уља - у режим "Бакинг" са затвореним поклопцем.

Затим морамо испирати суве шљиве, исцрпити воду, фино исецкати и додати у лук, који ће током тог времена бити благо окречен. Режим "печења" треба искључити, мијешати све.

Ставите јетре тамо - без сувишног соса. Мик све. Затвори.

Укључите режим "Чишћење" у трајању од 1 сата.

Такође је лако припремити јетру у двоструком котлу.

Један од најлакших начина за кување јетре у двоструком котлу је јетра, залијевано на шпанском језику . Прво, јетру треба испрати, очистити од филмова, исецкати на ситне дијелове, преклопити у посуду намењену за кување кашица и сипати са малом количином воде. Сипајте у исто вино, додајте мало грашка црног бибера. Кување јетре 15 минута.

Затим, бели лук и лук се треба брушити и фино исецкати. Спустите их у санту у уље или у тањир са малом количином воде. Затим додајте зачине и сецкани першун, а затим испарите још три минута.

Додајте јетру у поврће, налијте исту јуху из јетре, потресите дробњачима и наставите да гајите још неколико минута.

Послужите на столу, украшене клиновима лимуна.

Дакле, ако се одлучите направити јетру у мултиварку или у двоструком котлу, лако и лако можете без напора и времена припремити укусна јела у којима ће се чувати сви корисни елементи.