Припрема јетре хране за бебе

Тешко је наћи више корисних производа протеина, него јетре. Међутим, то је врло чудно, неки људи не воле да га користе за храну. Посебно је тешко научити своју децу. И у ствари, то им доноси највише опипљиве користи! Стога, тако да је важно да се процес кувања јетру не само за производњу укусних јела, али и веома високог квалитета.

Ако је домаћица или кувати са неге детета - креативних људи, они ће увек наћи сјајан начин да се направи оброк, тако да би било корисно и укусно, и лепо уређена. Овде желимо да поделимо неке мисли о томе шта се може добити из јетре задовољити све стране, и децу, као и.

Занимљив рецепт је поступак за припрему јетре у посуду "Соуффле" Киндергартен ".

Рецепт суфле ливер "вртић"

За њега, кувар ће морати говеђа џигерица у износу од пола килограма, 1 црни лук, неколико кришке белог хлеба, млека за потапање штап, за подмазивање - путер и со по укусу.

Прва ствар коју треба да проври док скоро кувано стању јетре. То траје око пола сата након што вода проври. Боилед јетра треба уклонити и опере, а затим ставити да се охлади.

Комада белог хлеба потопити у млеко. Јетра, лук и хлеб свици кроз машину за млевење меса. Ако деца не воле лук, можете да крећете кроз њега два пута, или одустати од ове компоненте. Минцед со и мора бити добро мешати. Могуће је чак и додати мало млека да га више тендера направити. Неки чак воле да додају много путера, али је чисто опција.

Полагање се тло у облику пред-подмазан, неопходно је да се стави будућност суфле у рерни. Тамо ће остати најмање четвртину сата на температури од 180 до 200 степени. Главна ствар - то је лепа Бровнинг на врху суфле. Можете сипајте сос укусно јело, можете га јести са павлаком или кечап. А неки можда више воле да га користе без ичега, наводњавања са растопљеним маслацем.

Како укусно кухати јетру у облику малих печених кобасица - јетренки!

рецепт јетренке

За њих, кувари користили килограма говеђег јетре, два комада лука и шаргарепе и чашу хељде. И даље треба да се припреме за ово јело свињска маст мрежу.

У вечерњим сатима крња сипати кључалу воду и оставите да одстоји до следећег јутра. Кук каша не нужно. Али, лук и шаргарепа треба да буде претходно СРЈ. Припрема за јетренки јетру не пружати пре пржење. Сви ови састојци (печене шаргарепа и црни лук, сиров јетре и натопљена хељде) мора проћи кроз машину за млевење меса. Нето треба исећи на мале квадрате.

У средини квадратном мреже масти морате да ставите мало масе произведене и умотан баш као и припремања пуњена купус. Наредни корак у припреми овог јела - јетренке пржења у сунцокретовог уља док хрскав укусно. Током термичке обраде производ истопи мрежицу и стога постаје провидан. Део масти доспе у фил, чинећи га укуснији и сочније.

На дну саксије збрињавање купус листове, они шире јетренки и прелијте кључалом водом више од једне трећине капацитета. Прекривен пот поклопцем, ставите га у рерни 20 минута. Верујте ми, ништа има бољи укус, никад ни не једе! И ако је свака кобасица украсити загогулинкои мајонеза или павлаке сос, стављајући на белом першуна и Ред Берри у средини, такве "Пирозхенко" можете украсити свечани празнични сто.

Као што можете видети, припрема јетре - није тако компликовано. Поготово, ако не и злостављали их печење у уљу.