Јам од латица. Корак по корак рецептима

Можда нико неће одбити да приуштите себи топлу мирисни чај и ваш омиљени џем. Посебно корисна су празан су зими, када је тегла од шећера добрите подсећају на топлих и сунчаних летњих дана. Неко преферира џем од шљива, неко на душу јабуке, а неки не могу да живе без Цримсон. Али то је све дуго познате рецепте. Како би било нешто ново и оригинал? Овај чланак објашњава како кува џем од ружиних латица.

Слична ствар звучи примамљиво, али више егзотично, зар не? Нису сви спремни за овакву врсту експеримената. Али не пребрзо закључке. детаљно корак по корак рецептури ће бити представљен за преглед, након што пажљиво проуче да, сигурно желе да се припреме тако нешто. Након џемом од ружа - то није само фенси име, али и невероватно укусна посластица. Може се додати на торту или се односе на вруће палачинке. Укратко, верујем домаћице који нису задовољни прве године моја породица радни предмет.

Пре него што почнете кувањем, вреди напоменути да су сви рецепти значило само латице, које су покидане из својих врт биљака. Ни у ком случају не узимају продавница купио цвеће. Они могу бити (и највероватније тхе ваи ит ис) третира са великим количинама опасних хемикалија на здравље људи. Живот росес простире, али храна је јасно да није добро. Будите сигурни да их добро испрати под млазом хладне воде и суши, након ширења упијајући крпу испод њих. Не узимајте рото-папира, или у вашој гужви од латица може добити мастила садрже олово.

За почетак, припремите сируп. Мик килограм шећера са 1 шоља воде, ставити лонац на шпорет на плин. После кључања, сива филмске форме, које се морају уклонити. Затим, суд може поставити питцх стопу од 1 кг шећера - 100 грама ружа. Али не буди похлепан. Латице много кувано, тако да треба пуно. Тек тада џем од ружа ће имати пуноће укуса. Све довео до кључања на тихој ватри. Задржавамо маса Сипати у 12 сати. Након тога савијање сет лонац на гас поново довести до кључања, скините филм (овај пут мора да има розе нијанса) и кувајте око пола сата. Приметили смо да је маса почела да згусне? Затим пажљиво додати сок од лимуна (2 кашике). Можете заменити пола кашичице киселине. Кувајте око 2 минута и уклонити шерпу са ватре. Ако је потребно, стерилисати тегле и мотати посластицу. Сада се може чувати за тебе дуго времена.

росе петал јам може добити и хладна метода. И овај рецепт није ништа теже од претходног. Посебно је пријатан за оне који не желе да оптерећују се са кувањем. За њега ће захтевати 300 грама латица и 600 грама шећера. Број састојака може да варира да би аспект. Ауто-цут латице од белих врхова. Онда их помешати са шећером и пажљиво трља руке. Неопходно је да се издваја сок. Чврсто тамп добијени масу у припремљен јар (попунити исти, а добијена течности током кувања) и врат Врап полиетилен. Капацитет је стави у фрижидер и унео у униформности садржаја.

Такви јам латица је одлично средство у борби против разних врста упалних процеса у усној дупљи. Ако сте формирали беле ране (Стоматитис) на слузокожу, а затим након неколико дана једе ову слаткише, они ће нестати. Чак ангина повлачи кроз чудотворна лековита дејства џемом. Узмите у обзир то и користим га као превентиву болести ове врсте.