Што се тиче будућности да се припреме печурке? Фреезе!

Печурке - увек је укусно и хранљиво. Они могу бити ужина, а главни састојак првог курса, а укусан сос компоненту. У кишним јесењим данима када је сезона гљива почиње много љубавнице свог жетве за будућу употребу у различите начине: маринирани, сушени или замрзнути. Овај чланак ће се расправљати се о посљедњој верзији очувању овог деликатности. Научићете како да замрзне печурке, као и како да их припреми за овај поступак. Арм знања и припреме за сезону жетве.

За дугорочно чување погодан само цео млади, не утиче штеточина гљива. Излази из шуме, пажљиво саставите садржај корпе, стављајући само најлепше примерке за даљу обраду. Одмах их замрзнути не добијете. Прво морате да их јасно из земље и шута, а затим исперите и осушите пешкиром.

Како замрзнути сирове гљиве?

Када су пресуше, велики примерци треба исећи на комаде не тањи од 5 мм, мали резерву у свом изворном облику. Следеће, поставе печурке у врећама или судоцхки. Важно је знати да након одмрзавања производ не може бити подвргнут поновног замрзавања. Он је из ове луке и добија непријатан укус и мирис. Стога фасуите у једном контејнеру гљива, које онда ће се користити у исто време. Ако је радни предмет сте се пакују у пакету, а затим га покушајте са увијање кризи, сав ваздух. Ако је паковање одвија на пластичној амбалажи, а затим примените закрпе до врха. Алтернативно, можете замрзнути прве печурке, проширила се на табли у замрзивачу, а затим сакупити већ чврсти у пакету и послати даље складиштење. Након одмрзавања природно на собној температури посечена производа и укус и мирис ће бити исти као свеже.

Колико дуго да се одржи кувану печурке? Фреезе!

Пратите како да изврши такав комад. Свеже печурке припрему горе поменутих метода и баци у кључалој води. Кувајте их пет до седам минута. Расклапање у Цоландер и оставити док се кул. Имајте на уму да је со производ није неопходно. Даљи делови гљива распаковати пакете и послати судоцхки или у замрзивачу. Уколико у будућности такве припреме планирате да унесете у првом, наравно, можете га замрзнути у супи. Уверите се да није "комшије" у фрижидеру производа, као што су месо или риба. Након одмрзавања, те печурке могу бити пржена, припремити их за супе, сосове, грицкалице.

Како да се замрзне пржене печурке?

Да ли сте изненађени да ово јело се може сачувати у замрзивачу? Можете, потребно је само да правилно припреми полупроизвод за складиштење. Да бисте то урадили, кришке гљива пржити у биљном уљу док не порумене светло. Опет, зачини и со прскање производ га не треба ти урадити након одмрзавања са директним припреми коначне верзије јела. Након пржења печурке лежао на папирним убрусом, блот вишак уља и оставити да се охлади. Након фасуите извршили у контејнере и замрзнути. Из овога полупроизвод се може припремити разноврсна јела: печење, чорбе, пице, грицкалица, "Јулиен" и друге.

Испоставило се да гљиве не могу само замрзнути свеже. Овај производ је кувана или печена форма може бити добар откриће за домаћице, ако желите да брзо кува нешто укусно.