Како да изваја кнедле брзо и ефикасно? Како да изваја кнедле?

Како да изваја кнедлама брзо, леп и висок квалитет? Ово питање је посебно забринут за оне који воле да често даје такве укусне домаће производе. Важно је напоменути да данас постоји неколико начина на који је неколико минута да се ураде огромну количину полу-готових производа са различитим надевима. О чему варијанте формирања кнедле у питању, сазнаћете од материјала из овог члана.

Кување тесто

Исправни и брзо моделирање кнедле не зависи само од способности једног кувара, али и на неке од података тест радиности. Обично, ово јело је припремљен на основу јаја, мале количине воде и брашна. Овај оквир се користи за моделирање равиоле и кнедле. Међутим, неки домаћице верују да је јаје тесто превише крут, нарочито за слатке пломбе. Зато многи од њих урадио тако јело на основу кефира. Иако стручњаци кажу да је садашњи начин припреме кнедле није сасвим тачно, јер у процесу термичке обраде, често се распасти и нису баш лепо.

припремити фил

Пре него што схвате како да изваја кнедле, треба одредити редослед којим пуњење подаци о производу који желите да кува вечеру. Након формирања полупроизвод или на други начин зависи од овом фактору. На пример, ако направите кнедле са бобицама, сира и других слатких производа, који имају течни конзистентност, везивни ивице таквих производа треба да буде веома јак. У супротном ризикујете да не атрактивној јело се састоји од открио теста.

Које методе моделирања кнедле постоје?

Да изда такво јело може бити другачији. И избор одређеног метода зависи од спремности кувара. Дакле, неко као кнедле са "кике", неки воле да се полу-готових производа у облику традиционалног пелмесхек ( "уши"), а за некога да обликују и не прави никакву разлику.

Задовољити све стране, одлучили смо да детаљно описати неколико једноставних, али у исто време, популарни начини како да изваја кнедле. Који чине најатрактивнији и квалитетан, на вама.

Веаве "кике" од теста

Начину формирања полупроизвод представља најпопуларнији. Али, упркос томе, није свака жена зна како да тка "коњски реп". Да поправи ову ситуацију, одлучили смо да изнесе детаље о томе како да се ово брзо и лако урадити.

Након бити танак тесто, мора се смањити у круговима пречника до 5 цм, а затим ставите у средину сваке омиљеног пуњење. Следећа ивица основе мора бити повезана заједно и добро засцхипнут њихове палца и кажипрста. Након тога, почевши са леве стране кнедлица, десна рука треба завршити област, а затим покупи награђене платформу поново да се уради иста манипулација. Као резултат ових активности, добијате неку врсту "кике", који неће омогућити пуњење да иде изван граница теста током термичке обраде полу-готових производа.

Једноставан и лак начин за формирање производа

Да бисте сазнали како да изваја кнедле брзо, знам само усавршеношћу домаћица, која не жели да оптерећује се са дугим и болних БРАИДЕД "плетеницама". Да би то урадили, они избацио тесто у ширини дуге шава од 12-15 цм, а затим наизменично шири у средини надев у износу од једне десерт кашиком тако да је растојање између њих је тачно 6-7 центиметара. Даље, темељ је потребно да се савити на пола, да се производ био у праву у окриље. Након тога је неопходно да се разноврсну чашу, а затим смањити користећи га као глатке кнедле полумесецима. Треба напоменути да такав необичан начин створити полупроизводе је погодан само за оне производе који су израђени од густог пуњења (црумплед кромпир, печурке, месо).

Тхе мост беаутифул лајсне кнедле

Многе домаћице користе за формирање јело, ослањајући се само на сопственим напорима и вештине. Али шта је са онима који су се одлучили први пут да се кува домаће производе са надевом? За ове искусне кувара препоручују да купи посебан уређај за моделирање кнедле. Овакав уређај је пластични облик који изгледа веома личи на замку великих животиња. Типично, ови уређаји се продају у пакетима, који укључује 4 уређаје различитих пречника. Њихов принцип рада је врло једноставна. Чак је и неискусна домаћица, који је купио посебан уређај за обликовање кнедле ће моћи да га користе да би велики број лепих и глатких полу-готових производа.

Дакле, да припреми тесто са филом, ролл ит оут бити танка јаја тесто, а затим скрените га на кришке исте пречника као и пластичне Схапер. Након тога основа захтева пажљиво ставити у уређају, а у средњем делу ставити пуњење у износу од 1 или 2 десерт кашике. Након тога, уређај мора да буде затворен, мало труда. Као резултат ових једноставних корака ће се испоставити веома лепе и глатке кнедле, које ће се разликовати од продавница чланака само у укусу (наравно, то боље).

Оригинални метод за формирање производа

Како да изваја кнедле без посебних знања и алата? Ако одлучите да ово јело први пут, али немате никакав уређај горе наведених, нема специјалног жеља за учењем основе ткања "плетенице", предлажемо да се користи редовно табеле виљушку. Стога, неопходно је да се котрља базу јаја, сеци у облику кругова, ставити у средини надев, онда не толико прстохват ивица. Даље, резултат полуфабрикати потребне да стави на даску за сечење, приспаннои лагано са брашном, и лепо газе своје виле као да сте радили Пастиес. Посебно је напоменути да овај метод формирања кнедле за једноставност и брзину не разликује од оне у којој се користи пластични формоцхка. Осим тога, ови кнедле добијају јак и поуздан као што су преливи никада не иду изван граница теста, чак и ако је дуго времена да кувају полу-готових производа у веома кључалу воду.

da резимирамо

Сада знате како да изваја кнедле. Фото неки начин можете видети у овом чланку. Треба напоменути да је било који од опција које смо вам представили је изабран, у сваком случају, ово јело ће испасти укусна и задовољавајуће само под условом да ће бити припремљена с љубављу и љубављу.