Риба химера: опис, фотографије. рецепт за

Ова риба не припада најпопуларнијих морског живота. То је врло ретко, и многи чули име, није ни схватио шта се дешава. Ми ћемо покушати мало да елиминише ову незнање. Риба химера се односи на блиској дна и уроните становнике морских дубина. То се односи на све њене познате варијанте. То је уобичајено у свим океанима и морима јужном и северном хемисфере. Храни се ситна риба, ракова, шкољки и морске звезде. Она има дужину и по метра.

опште информације

Риба химера, упркос чињеници да је неспретан и спор, савршено прилагођен за тражење плен на морском дну, као што су шкољке. Неке врсте подводних становника наоружани отровна леђног кичме, што је неочекивано и право изненађење за ајкуле и друге предаторе који су се усудили да га нападне.

Хајде да сазнамо шта је химера.
Риба фотографија је пред вама, изгледа прилично смешно, али је докле год не знате о својим отровних оружја. Као што је тражи за себе укусна посластица у мраку, блата и алги? Химера у ово дивно помаже нос копање морско дно и има специфичне рецепторе за претрагу. Живи и лови углавном у плитким морима, али су представници који воле да траже жртве у дубоким водама.

Карактеристике химере

1. Размишљамо рибе химера има неколико других имена који, у извесној мери, одражава карактеристике својим изгледом. На пример, риба-зец, ајкула дух слон рибе и рибље леопарда.
2. С обзиром на чињеницу да је наша риба постоји велики носе зуб плоче, имају континуирано расте током целог живота.
3. Много раније, у митовима древне Грчке, химера је крст између змаја, лава и козе. Сада, ова реч означава сваку ванредну створење, прави или замислили.
4. Цатцх наше духовима ајкуле, често, мрежа. У европским земљама, када се ослобађа у ових мрежа, бацити, јер они сматрају јестиво. Али у неким другим земљама, као што су Кина и Јужна Африка, то је - посластица, а месо се припрема на различите начине.

"Блацк цеви" - тзв химера на Новом Зеланду, служио за столом са чиповима и пржена. А "Вхите филети" - је аустралијски посластица. Рецимо да има рибе Цхимеру. Могу ли га? Одговор је једноставан - наравно, могуће.

Врсте химера и њихове области становања

Постоје три основна типа наше рибе:

1. Химера са плуг-глава припада Цаллорхинцхидае породица живи у приобалном плиткој води и, због своје осетљивости, необичног облика, њушком, успешно проналази Санди Боттом шкољке.
2. Тупим носа, припада породици Цхимаеридае, она борави у дубљим и тамнијих вода 500 метара дубине. Захваљујући ултра-осетљивим очима, дух ајкула брзо и лако примећује наутичких звезде и друге локалне становнике морске воде, погодне за јело.
3. Риба химера дугог носа Рхиноцхимаеридае породице живи у још дубље и има фину издуженог њушку, који је дизајниран да тражи шкољке тамо, где не постоји светло.

Исте риба химера, потврђује ову слику, врло лепа, плава-запазање странама.

Химера-риба: како да кува у рерни

Људи из логора, који је одлучио да је потпуно јестив, тврде да је због морски раббит јела су веома укусни. Поред тога, радње су сада заједнички да виде овај деликатес. Постоји један плус - језиви изглед химера продавати већ очишћене. Овде смо, на крају нашег уводног чланка, ми ћемо рећи наш рецепт за рибе са поврћем у рерни. За то нам је потребно следеће састојке: а Сеа Бирд зеца, један шаргарепе, један лук, рибљи зачин, со, пола лимуна и неколико кашике биљног уља.

Процес припреме химера у пећи

Кување ће почети са поврћем, јер је потребно да кључа неко време пре. Шаргарепе су чисте и утрљати на грубом ренде. Ставите тигањ на ватру, сипати мало биљног уља и припреме поврћа. Следеће, очистите бели лук, много је понуда уобичајена укус, исећи на пола прстење, и ставити у тигањ. Поврће Мик, со, додати мало воде (неколико кашика) и затворите поклопац. Уз повремено мешање, кувајте док се потпуно кувано. Време је да преузме рибу. Маказе одсећи кратку фин, доступно на трупа. Након тога, то цут смо на мале комаде. Благо тањир за зачине и со и помешати их трљати сваки комад рибе са ове смеше. То ће маринате до нашег поврћа паприкаш. Када су лук и шаргарепа су спремни, да поприми облик печења и поврћа смо га померили. Ауто-подмазан печења уље није потребно. Следеће, на врху поврћа проширила комада химера рибе и стеже јој пола сок лимуна. Пећница загрева до 200 степени, брод облик, а после 20 минута укусно јело је спремно. Служити би требало да буде топло са украс од пиринча или пире кромпир. Пријатно!