Како скувати пилетину у рерни

Пилетина у рерни - прилично заједничког тањира. И знате како да кува пиле у праву рерне? Ако пратите неке од препорука је кокошка ће испасти веома укусан, мекан и сочан. А укус! .. Пилетина чињеница може бити не само свакодневно јело, али и да постану, у многим случајевима, привлачан декорација стола на било одмор. Само нешто и потреба - да се сетим неколико једноставних савета и прилично лако рецепте.
Она ме је научила да кувам мог тату. Обично у овом породичном послу са женом, али пилетине оца - то је нешто невероватно ... Он је кувано Пуњени пилећи са лимуном и белим луком.
Дакле, како да кува пиле у рерни, пуњене кромпиром. Пилетина унутар и ван гумиран са сољу и бибером. А онда пуњене куваним кромпиром кришке лимуна, белог лука и жалфије. Саге се често замењује са босиљком оне који воле овај зачин. Пилетина и драпед кромпир и бели лук. И ставити у рерну на 180-200 ° Ц око сат времена. Око времена се израчунава на основу односа - један килограм меса - 40 минута.
Како да кува пиле у рерни, тако да је морала хрскав? Ако цените највише у кокошињцу Црисп, нешто да се ово постигне није тешко. Можете 10-15 минута да се осуши корпус на роштиљ. А ако то није могуће, пилетина може бити лако длака са павлаком или меда. Али највише неутрална - со и бибер Мик раније са маслиновим уљем и утрљајте ову смесу је пиле.

Сада смо зависни од кокошке у "рукав" или фолијом. Плус - велики скуп. Пилетина ће горети, а не задржава влагу, а у сваком случају то ће бити врло сочно. Све важније за многе је чињеница да је таква кукавица задржава више хранљивих материја. Међутим, она се мало дебљи, али укус јој је дивно. Фолије и кесе за печење могу се купити у сваком супермаркету. Заједно са пакетима често долазе и зачина.

Како скувати пилетину у павлаци? Овде посебне вјештине нису потребне - омалтерисана трупа павлака, уваљати у зачинима - и у паковању. Остаје само да се веже и ставити у рерну. Минималан напор - и укусна, укусна пилетина у један сат на вашем столу.
Ипак, цело пиле куване прилично ретко - мора да се подели на делове, реза, а понекад се деси да се није у потпуности импрегнирано и мало свеже. Али пилетина ноге, крила, груди - сјајно у том погледу. Зести киселости киселог јабуке дају месо, Свеет - шљиве и мед. Врло укусно претвара пилеће груди са Пхиладелпхиа сиром и зачинским паприке. Све ово се кува у фолију. Може се пече ноге и крила одмах украс - кромпира и печурака.
Да ли знате како се кува пиле у рерни без соли? Морамо узети корпус, поделити га на порције комаде и премажемо мешавином соја сосу и кечапом. Ово јело захтева ни соли ни бибера - само треба да се мешају соју и кечап, пажљиво ролл пилетину и пећи у рерни. Испоставило се да веома необичан укус.
А сада неколико речи о томе како да се кува пилетину у смесу. Прво морате да се пилеће груди и поделити га на комаде. А затим ставите у кесу и тукли се. Припремљене кришке меса треба да буде мало соли и бибера. Док се месо импрегнирани сољу, приговте тесто. Његов кување не узима много времена. Да би то урадили, добар микс једно јаје, два велика кашике мајонеза, иста количина брашна и мало соли. Сада пажљиво пала у тесту баттед сваки комад пилећих прса и пеците на загрејаном тигању са обе стране док не порумени. Готови комади се шире на тањир, поспите ситно сецканим травама и служити. Желим вам успех у вашим кулинарским подухватима! И пријатно!