Штедљиви домаћице напомена: да Баке из кефира, ушушкан у фрижидеру?

О предностима јогурта је познат свима. Овај киселог млека производ богат калцијумом, је користан за варење, помаже да се смањи тежину и побољша опште здравље организма. Поред тога, јогурт - велика компонента за припрему прилично великог броја јела, почев од хладних супе и завршава са колача. Рецепти свих врста палачинки, погачице и пите, по правилу, подразумева да је производ почела да се погоршава, или њен рок трајања је око завршити.

Изгубљен у мислима о томе шта да се пече од кефира, многи на првом месту памте палачинке и палачинке. Постоји много рецепата, тајни и нијансама кувања ове делиције, али једноставне опције победа-победа нису толико. На пример, за припрему тендера, флуффи и укусне палачинке треба узети: мало соли, 2-3 кашике шећера, соду бикарбону (за отплату сирће), чаша јогурта масти и шољу брашна.

Да би палачинке изашао меко, укусно и пушистие, немојте их додати јаје, а процес кувања мора нужно у складу са рецепту. Кефир за тест не би требало да буде хладно, тако да одмах треба уклонити из фрижидера. То посолите, соду бикарбону и шећер, а затим постепено сипао просејани брашно, мешајући добро све. Искусни домаћица зна шта да се пече од кефир палачинке могу буквално 15-20 минута, али ће бити много укуснији ако су тестови омогућавају да одстоји најмање пола сата. Спржити их са обе стране у тигању са биљним уљем изложи тесто кашиком жељену величину. Готови палачинке може да се служи са шлагом чоколаде, кондензовано млеко или џемом. Они такође иду добро са медом и павлаком.

Рецепт за палачинке у истом или мало измењеном облику је у арсеналу сваког кувара, али шта да се пече од кефир танких палачинки, такође, не могу знати све. Добијају јако укусна, тендер, са ефектом Цхоук пецива. 2 шоље јогурта потребна иста количина воде, мало шећера, соли и соде бикарбоне, око 3 шоље брашна, 3 јаја, биљно уље. Сви састојци осим брашна и воде треба да се мешају блендер. Затим додајте просејано брашно и замесите тесто доста. Вода треба да проври, а затим постепено додати и добро измеша. Готова Тесто дам мало стајати (најмање пола сата). Пржите палачинке у тигању, окретања дрвеном варјачом. Они могу бити сервиран са путер, мед или крема, или као додатак, да укусна прелива. Такве палачинке треба подсетити на првом месту, мислећи о томе шта да се пече од кефира. Рецепт их врло једноставно скуп производа - као добро. И коначно добила укусан и богат јело, које може бити вечера, и десерт.

Ако је душа жели нешто слатко, кувано у рерни, можете испећи колач са кефира. Морамо да се пакет маргарина, 3 јаја, шоља шећера, соду бикарбону, гашени са сирћетом, 12 кашика брашна и 2 шоље јогурта. Маргарине удавио у микроталасној, јаја помешани са шећером се дода маргарин, јогурт, соде бикарбоне и брашна, замес теста средње дебљине. Ви се дода, ако је потребно, какао, суво грожђе, орахе или кандираног воћа. Готов тесто се може ставити у велику калуп или више мањих. Цупцакес су запечено у рерни средња температура, провера спремности чачкалицом (време зависи од облика величине).

Постоје многе друге рецепте на основу јогурта. Многи од њих су веома једноставна и брза. Због тога, пре него што га сипати у остацима канализације, вреди с обзиром шта да се пече од кефир истих палачинке за доручак није тако тешко.