Како да кува на репу за брзо кување на својој основи

Репа заслужено заузима значајно место у људској исхрани. Она има не само хранљиве, али и лековита својства. У храни се могу конзумирати и лишће и корен. Коренасто поврће су популарнији због способности да задржи свеже дуже време на одређеној температури.

Листови се користе свеже у лето, посебно док су корени нису порасла довољно за исхрану људи. Од тога, да салате, додао да супе, они нису немиран да се припреми, али када је реч о коренима, често поставља се питање: како брзо прокључа на репу.

Метходс беет слицинг

За различите јела постоје различити начини сечење репе. Може се утрљава на ренде, исеците на коцке или траке. Како год да га исецкати, зависи од тога колико брзо кува на репу, јер постоји неколико опција за убрзање процеса кувања.

konvencionalni кување

Као опште правило, процес репа кување је прилично једноставан. Морамо да се корен, темељно исперите, и без сечења врх репа и са остацима лишћа, потпуно сипати воду у дубокој шерпи. Након тога, ставити на ватру, кувати 2-4 сата.

Да би било смањење или рупице у основном род се не препоручује, јер то доводи до репе варење. То се своди на не само по боји, али и хранљивих материја. Али рез репа до спремности брже. Али наш задатак није само да смислимо како да се брзо кува на репу, али и да задржи све своје квалитете и особине.

Први метод

Можете смањити време кувања за око два пута. Како? Скувати цвеклу брзо, дао јој је "хладан туш". Попуните репе са водом и ставити на тањир, након што је кувано, чека 40-60 минута, склоните са ватре и излити топлу воду. Након напуните је са леденом водом и дати да одстоји пола сата - сат. Током овог периода репа коначно достигне стање и спремна за употребу.

Заварени тако беет тексту могу бити погодна за било коју посуду у корену. С обзиром да је корен ће бити сачувана, то ће бити могуће грате, исећи на коцке, траке, или га учинити украс за салате.

Други начин

Да би се припремио салату, или било који други јело, где желите да додате репа, исеците на коцке, можете убрзати процес кувања користите микроталасну пећницу. Неопходно је да се опрати и очистити корен, исећи на коцкице и место у стаклену чинију са поклопцем, дизајниран за кување у микроталасној. Попуните 1/3 воде и кување на високим температурама 20-25 минута. Након тога, спустите га у Цоландер, кул и додати у укупном посуду са поврћем или другим састојцима за салату.

Питам се: да ли желите да припремите салату, на репу може да се дода остатак поврћа које захтевају кување, кромпир, шаргарепу, пре ољуштен и исецкан на коцкице. Затим, на припреми салате, биће потребно само пола сата.

Трећи начин

Сада ћемо разговарати о томе како да се кува на репу брзо додати у чорбу. Да бисте то урадили, цвекла узети у коцке или траке, али ако сирова цвекла решетка, а затим угаси у посуду, онда ће бити спремна за само 7-12 минута. Можете га угасити и коцкице, онда му треба 20-25 минута. То је тако колико кувани кромпир. Али, чињеница је да у целини, цвекла супа се кува дуже, тако да је неопходно да се угаси одвојено.

У овом процесу гашења репе вари постаје избледела. И да га врате у чорбу у којој се кува, бившег прелепом богате боје бургундца боја, довољно мали да га закиселити са сирћетне киселине. Погодан табле или јабуково сирће, па чак сува лимунске киселине. Али, ако је супа се кува са киселим купусом, онда ће бити у стању да игра улогу оксидант.

Сада када знате како да брзо кува и репе могу припремити своје омиљене оброке без трошења много времена да се припреме.