Шницле - кување рецепти

Као саветовали кувара, да котлети треба само свеже млевеног и најбоље је да се меље у млевење меса. Ово месо јело иде добро са различитим прилозима. Поред тога, можете кувати ове хамбургере и у микроталасној, што је веома згодно и брзо. Дакле, неколико начина да се припреми.

Котлет - рецепт №1

Овај метод припреме ће вам помоћи да велике цуфте са преливом, који ће бити у комбинацији са најбољим пире кромпир. Они добијају слично ћуфте - врло мекана, мирисна, сочна и укусно изгледа. Ове пљескавице су у стању да најчешћи свечану вечеру. Намирнице које вам је потребно за припрему:

Лук (велика) - једна ствар;

Млевена јунетина - 650 г;

Гарлиц - једна кришка;

Батон - једна кришка;

Павлаке или млека - 120 мл;

Флоур - једну кашичицу;

Парадајз - 3 кашике;

Бујон (или кувана вода) - 550 мл;

Со, бибер, биљно уље;

презле

Прво је потребно да се надев и додајте натопљен у млеку или крем парче хлеба. Затим додати ситно исецкан црни лук, бели лук, бибер, со и добро измешати. Минце за ћуфте спремним, подразумева извајам колаче. Затим их уваљати у презле и пржена на уљу док се не формира порумени кора. Затим следи своју смену на плочи. Затим пропржите у тигању преостали лук 4-6 минута. Сада додајте брашно, парадајз пире, затим полако сипајте кувану воду или супу у посуду. То би требало да буде све време мешања да се избегне грудвице формиране. Након тога треба да поставите ћуфте у сосу и довести до кључања. Кувајте ћуфте, рецепт за која већ знаш, треба ти око 12 минута на лаганој ватри. Сервирати са пире катофелним и свежег поврћа салата. Пријатно!

Котлет - рецепт №2

Овај метод припреме подразумева коришћење пилетине, где у сецканим форми. Стога котлети припремио мало брже него свињског меса. Композиција за припрему производа:

јаје;

мајонез;

Пилеће бело (филета може користити) - 650 г;

Брашно или шкроб - 1 кашика;

Сеасонингс, бибер, со

Прво, морате да испрати пилетину и исецкати га на ситне комаде. Затим сипати месо са мајонезом и добро умутити, па затим оставити да упије 20 минута. Након тог времена, морате да вози јаје, промешати и додати брашно, со, зачине, бибер. Након тога, опет све добро промешати и наставити са формирања котлета. СРЈ треба да буде на средње-висок топлоте до кувано. Исецканог укусних пилећа пљескавице, рецепт који је описан у претходном тексту, веома срдачна. Послужите их топле са најбољим кромпира и разним салатама. Пријатно!

Котлет - рецепт №3

За припрему потребно је:

Порк - 650 г;

Шаргарепа - пар комада;

Со, бибер, зачини;

Биљно уље;

Јаја - 2-3 комада;

Брашно - 1 кашика

Прво морате да смањи широке делове свињских. Затим, мало тукли са меса и екстра посрезат филмове и тетиве, ако их има. Затим, сваки комад фино исечен оштрим ножем. Посолите, зачине, бибер, јаје, брашно, и добро промешати. Затим загрејати уље у тигању и ставити на формираних пљескавице загрева дно. Фрај док не порумени са обе стране. Затим ставите у загрејаној рерни 8 минута на 175 степени. Ово је неопходно како би се осигурало да се свињски котлет, рецепт који је предвиђен у овом чланку, добро печено.

Када су спремни, неопходно је да се поставе котлети на тањиру. У међувремену, сипати супу или воду у тигањ, где раније су пржена, и ребоил га. Затим процедити и сипати мало сока добити хамбургере. Ово је да се осигура да су сочна. Послужите уз кромпир или пире селиански.