Пилеће ноге у рерни са кромпиром

Пилеће ноге у рерни - један од најпопуларнијих јела у земљи. И, заиста, ретко у породици се не припремају за празнике. Пилеће месо је јефтин, брзо припремљен и не захтева дуготрајну припрему.

Пилеће ноге у рерни - најједноставнији рецепт

Потребно: 6-8 средња ноге, со и мајонез. Месо испрана полбанки мајонез помешан са пола кашичице соли. Трљати ову мешавину пилетине ноге на свим странама, распрострањених у дубокој посуди, покрити са поклопцем. Укључују пећи, загрева на 220-250 степени и ставити у њу месо за око сат времена. Да би пиле претворио "кору", петнаест минута пре краја поклопца је уклоњена.

Уместо мајонеза, можете узети са мало масноћа павлака, сенф, адјика, кечап или неки други омиљени сос.

Пилеће ноге у рерни може да се пече заједно са кромпиром - у овом случају, не само кувано месо јело, али и прилог за њега.

Да би се припремио вам је потребно: 6 комада ногу, 8-10 кромпир, мали црни лук и 100 г чврстог сира. Говедина опране и гумиран са сољу, проширила на плех. Кромпир очистити и исећи по дужини на коцкице, додајте мало соли и постављене на плех између ногу. Посути сецканим луком пола-прстенови и рендани сир. Припрема ногу ће бити око један сат на 220 степени. Подмажите печење није потребно - маст од пилећег меса ће бити довољно.

Пилеће ноге у рерни са биљкама

6 ноге да 6-8 комада. кромпир полпацхки мајонез, пар грана свеже зелене босиљка, мирођија и першуна (или једне кашичице сушеног зелене), паприка, бели лук каранфилић и паром пола лимуна. Прво, кромпир - очистити и исећи на колутове, дебљине 0,5 цм, простиру се на плех. Затим се узима као ногу - испере их дозвољено одвод воде, очисти са смешом соли и мајонеза, бибер и раширене на врху пекарских кромпира. Онда су за сок од пола лимуна и поспите сецканим биља или сушеног биља. Пекарску ставити у рерну на 200 степени један сат. Месо се не осуши током кувања, могуће је покрити са листом фолије.

Пилеће ноге у рерни са печуркама

Састојци: пилетина окроцхка - 4 комада, 2 велике парадајз, пола килограма гљива или других свежих печурака, 2 главице црног лука, мали чашу киселе павлаке и пар кашика брашна .. Говедина је подељена на 2-3 комада сваку гумиран са мешавином млевеног бибера и соли, пржених у тигању тако да месо порумени додавањем мало биљно уље. Печурке цут кришке и сецканим луком пола прстење, пропржите их одвојено у тигању за пет минута. Павлака помешана са брашном, парадајз исеците на коцкице. Она мења све састојке у дубокој ватросталну посуду - доњи део ногу су постављене, затим печурке, лук, парадајз, и сипати све сос.

Како да кувате пилеце ноге у слатком сосу од наранџе

Да би се припремио вам је потребно: 4-5 ноге, чашу воде и сок од поморанџе, бујон коцке или кашику сувих зачина за пилетину, пола шоље киселе павлаке, естрагон греде, скроба и лук. Пан за биљно уље и пржите у њему пере ноге док се не појави златну корицу. Исто уље фри сечени лук полукружипа минута 4. Сепаратели загрејати у тигању соком од поморанџе је додат у њу коцкастог или трава, сецканог зеленим тоновима таррагон, разблажена хладном водом две кашике скроба и крема. Месо се налази у дубокој контејнера, поклопца и поклопац је испуњен 2/3 готовог љутом сосу, а затим шаље у рерну да се пече, загрејану на 180 степени. Као кувањем поморанџе сос сипати. Један сат касније, нога се може уклонити и послужите претходно заливање сос остатке.