Хоме Самса са пилетином лиснато тесто Рецепти

Самса - национално јело од оријенталне кухиње. То представља мали мирисну пуњене месом пита куваних у посебној пећи. Зато што је наша област је веома тешко наћи праву Тандоор, домаћи домаћица измислио нове начине за кување такве укусне посластице као Самса са пилетином лиснатог теста. Рецепт за ово јело научићете од данашњег чланка.

поједностављена верзија

Полазна тачка је у припреми овог јела ће користити тржни тесто. То ће омогућити заузети домаћице да спаси много времена и труда. Да се не би обуставити рад унапред, уверите се да је кухиња има све што је потребно. У овом тренутку, потребно је:

• Фунта лиснато тесто.
• Четири стотине грама пилетине.
• Велики лук.
• Пилетина јаје.
• Педесет грама соја сос.

Да ли печена пилетина самоса са лиснатог теста, рецепт који се види у данашњем публикацији, не добијају свеже, горе листа треба да допуните зачине. Тако да одредба Зира земљу и црни бибер. Мораћете само пола кашичице сваки од ових зачина.

Опис процеса

Лук ољуштене, опран и исећи на комадиће. За њега слање соја сос, бибер и кима. Исти посуда постављена претходно припремљену пилетину. Све добро промешајте и скините са стране на четврт сата.

Док пуњење за самосе Цхицкен маринирана, можете да урадите тест. Њено ширење на радну површину, лагано припиленнуиу брашно, ваљане танак слој и исећи на квадрате, чија је величина 12к12 цм. У центру сваког од њих спремни да шире пуњење и оборити углове на средини. Важно је да се правилно запечати ивицу да нису отворена током термичке обраде.

Настали паштете шире на плех, врх подмазати тукли јаје и послат у пламену пећ. Самса се пече пиле, корак по корак рецептури за које се може видети изнад, на сто и осамдесет степени за тридесет минута.

Опција са почетног теста

То је више у праву, већ проблематична рецепт. Међутим, мало труда, можете добити врло укусан колаче са мирисним и сочне Пуњени пилећи. Пре него што се тест, обавезно проверите да ли имате све састојке које су вам потребне у вашем арсеналу. У овом тренутку у свом оставе треба наци:

• Шест стотина грама пшеничног брашна.
• Пар средњих јаја.
• Сто милилитара биљног уља.
• Седам стотина грама пилетине.
• Педесет милилитара кључале воде.
• Седамдесет грама путера.
• Четири велике лук.

Са својом породицом су покушали ову укусно јело пилетине Самоса са лиснатог теста, рецепт који је представљен у овом чланку, важно је унапред да се уверите да у правом тренутку при руци окренуо једну кашичицу прашка за пециво, шећер и со.

секуенце акција

Пошто овај пут није купљена користи, и домаће тесто, треба да га покренете са припрема. За ту сврху, у једном обједињено Варе комбинована претходно просејани брашно, прашак за пециво, шећер и кухињску со. Ту је такође послао јаја, уље и истопљени путер. Ово последње је потребно само четрдесет грама. Све се добро измеша и затим добијена маса се сипа кључалом водом у танком млазу.

Готова Тесто се ваљане у лопту, лагано флоуред, стављен у пластичну врећу и уклонити са стране. Док се сазрева, можете да урадите меса пуњење. За његову припрему у посуду комбинују Црусхед лук, исецкан на коцкице филе, со, зачини, сецкане зелене.

Прави тест је подељен у приближно једнаке половине и танко избацио. У центру сваког од њих шире пуњење и формирају троугласти пите. Добијени производ је стављен на печење намазан растопљеном маслацу и послати у рерну. Печен пилетина Самоса са лиснатог теста, рецепт који можете видети изнад, на две стотине степени четрдесет минута.