Топла и хладна гаспачо супа са парадајзом: рецепт

У Шпанији, све веома воле традиционалне прво јело, рецепт који се користи широм света. Газпацхо супа од парадајза је веома укусан и здрав захваљујући садржаја у њему различитим поврћа. Парадајз су укључени у то садржи ликопен, супстанцу која штити срце и даје мен моћ. Ово јело се може наћи на менију ресторана Шпаније. Гринд парадајз, краставац, лук, бели лук и паприке обучен са соком од лимуна, сирће и маслиново уље, разне зачина и табаско сос. Таква супа служио са кекса из белог хлеба. Рецепти шпанских јела веома много. Размислите о томе како да припреме супа Газпацхо парадајза у више детаља.

традиционална гаспачо

Састојци: пола килограма парадајза, паприке, две, осам грама младог краставца, двеста педесет грама безобзирним пшенични хлеб, један лук, три чена белог лука, осам грама јагода, лимун-спрат, љута паприка, со и зачини по укусу балзамико сирће.

кување супа

Хладна супа Газпацхо, рецепт који ми сада сматрамо, кувано веома једноставно. Пре свега, сви поврће добро опрати. Паприке печен у рерни, а онда је охлађена и пречисти. Сок са месом шири у блендеру. Такође послати и семе пре-цут тхе пелат, на четири дела, и мељу све. Добијена каша се сипа у посуду, оставити само у блендер једну трећину тога. Очишћени краставац рез као и меље у блендеру заједно са лепињи, лук и бели лук. У истом тежином посолите и мало маслиновог уља и умутити добро. Све ово се сипа у посуду и промешајте, додајте исецкане јагоде у пире кромпир, поспите сољу и зачинима, сипајте сок од лимуна и ставити на хладном месту два сата.

Цолд томато соуп газпацхо сипана на плочама, од којих свака стави прстохват краставца корицу ринглет два хот паприке. Сервед одвојено балзамико сирће и маслиново уље, они додају по жељи.

У Шпанији, осим летњих супа (хладно), постоје многе опције за топле супе. Није никакав изузетак и гаспачо.

Газпацхо супа: Рецепт

врућ супа је вољен не само Шпанци, али људи у многим другим земљама. Цоок врло лако.

Састојци: Два чена белог лука, једна зелена паприка, четири зрела парадајза, један кг од бајатог хлеба, горка наранџа, маслиново уље.

припрема

Парадајз и парче хлеба ставити у лонац, сипати воду и довести до врења. После кључања, они су изведени, а вода је дозвољено да додатно кување супе. Са парадајза пилинга, остатак хлеб замесити рукама и све дебуг. Блендер се ставља бели лук, исецкани бибер, со, кувано и свеж хлеб, парадајз и умутити добро. Ако је маса испоставило густа, у њему додати мало воде. Затим ставите маслиново уље и наставите беланаца и сличних намирница. Супа Газпацхо од парадајза смене у плех, умотан пешкир и оставите десет минута да стоји. Како време пролази, то се сипа у топле плоче и посути соком од поморанџе горке. Служио за сто, зачињен веточкој зеленила.

Ектремадуран Газпацхо супа: Рецепт

Хот супа да кува није тешко, али време је потребно врло мало.

Састојци: шест јаја, три чена белог лука, два пилећа прса, сто и педесет грама сира, сто и педесет грама шунке, димљена кобасица, један, један комад белог хлеба, четири кашике маслиновог уља, соли и сирћета, један парадајз.

припрема

Јаја кувана једанаест минута после кључања. Шунка, димљена кобасица, сир и хлеб исеците на коцкице. Пилетина се кува и добро прошао. Одвојено, омекшати бели лук са сољу, додати кувану жуманца јаја, сирће. Ово такође додао три литре хладног четвртог бујона кувањем пилетине, сецкани протеина, маслац, хлеб, парадајз, све комбиновано, довела до кључања. Хот супа Газпацхо од парадајза, рецепт који смо сматрали, сипа се у чиније, додати сваком кобасица, сир, шунка и пилетине.

Газпацхо са парадајза, краставца и козице

Састојци: пет стотина грама парадајза, два краставца, четири мале слатке паприке, један велики црни лук, једна кришка белог хлеба, један бунцх од коријандера, један бунцх зелени лук, шест кашика маслиновог уља, четири стотине грама шкампи, соли и зачина по укусу.

припрема

газпацхо од парадајза супу је припремљен како следи: уље се загрева у тигању, ставити лук, со и зачини су пржене десет минута. Парадајз, ољуштен и бибером послати у блендеру и онда меље. У међувремену, пржити на маслацу исећи на коцкице и белог лука хлеб, онда се шаљу парадајза са луком, коријандера, краставца. У смешу соком од лимуна, соли и зачина. Цхиллед чорба је сипана на плочама, од којих сваки затим леже на четири шкампи. Одвојено испоручује плоча ротквице, краставци, авокадо или манго, конзервирано кукуруз.

Са пињола и пармезаном

Такав парадајз супа Газпацхо веома користан. Цоок није превише тешко.

Састојци: седам жута парадајз, сладак жута паприка, двадесет и пет грама пињола, сто грама сира "фета", два кашике сирћета, неколико босиљка, две кашике маслиновог уља, као и три стотине грама саламе, две кришке хлеба, соли и бибер по укусу.

припрема

У блендеру дробљени бибер и парадајз без коже. Затим додајте сирће, уље, со и бибер. Маса је охлађена, сипана у чиније и чаше. Спреман супа Газпацхо од парадајза, рецепт који смо узели у обзир, зачињена са босиљком, сиром и орасима, салама, хлеб коцке.

Газпацхо у руралном

Састојци: Две шоље исечене краставца, две шоље исецканих црвених паприка, две шоље исецканих парадајза без коже, пола шоље сецканог црног лука, две чаше сока од парадајза, пола шоље сирћета, као и тридесет и пет грама маслиновог уља, со, бибер и сосом "Табасцо "по укусу.

припрема

У чинију ставити све састојке и помешајте их. Половина смеше је постављен у мешалицу и мешати док не постане глатко. Смеша се поново сипа у посуду и ставити на хладном месту шест сати. Спреман супа сипа у чаше и пића на врелом летњем дану.

Коначно ...

Газпацхо се сматрати старом Шпански јело које је претходно припремљен од зеленог поврћа. Међутим, током времена, стекли супа црвено. Традиционално, није кувана на шпорету, јели хладну супу, стављајући шољу на посуду са ледом. То је савршено гаси жеђ и освежава је лако. Обично се састоји од парадајза, паприке и краставаца, лука и белог лука, маслиновог уља и сирћета. За више деликатан укус додао крему или јогурт. Газпацхо прожима тело са енергијом, која је неопходна у топлом сезони. И ако постоји жеља да се залихе протеина, онда могу да се пријаве за супу печења. Супа може понети са собом на пикник или торби за плажу у фрижидеру. У сваком случају то кување не узима пуно времена да се кува може бити онолико мало колико пола сата.

Зими, када желите да се загреје, можете направити топлу Газпацхо, Шпанци знају много рецепата за јела. Цомпоситион састојци се не разликује много од "хладног" варијанти, и процес кувања. Врло згодно да има неколико опција за припрему укусно шпански супу да оживљава и освежава, греје и даје снагу.