Терапијски Чорба од бундеве

Имајући у виду корисне особине биљака, не могу да престанем да се питам како разумни све је природа осмислила. Распрострањена у Русији таквих корисних поврћа, као бундева добила пре неколико хиљада година. Бундеве се користи као храна, као лековита биљка и материјала за производњу покућства и предмета за уређење ентеријера. Чорба од бундеве - незаобилазни атрибут Рус сељака хране.

Од свих поврћа, бундева је на првом месту у броју гвожђа. И обиље минерала, витамина и аминокиселина, што је дијететски производ. Чорба од бундеве корисно повишеном притиску и као профилакса пијелонефритис. Бундеве паста, наноси на кожу, помаже лечити тешке опекотине, дубоке ране, и плач ране.

Врло лако да кува Чорба од бундеве. Рецепт, који смо поделили са вама ће омогућити да уживају у богатој укус овом јелу.

Млеко супа са бундевом

Да би се припремио овај укусан супа ће захтевати пола литре млека, пет стотина грама бундеве целулозе, две стотине грама млевеног бели презле, три кашике шећера, педесет грама маргарина и мало соли. Бундеве целулозе пре очишћен од семена и коре. Исећи на комаде и кувајте у води док не омекша. Од куваних бундеве кувар пиреа. Кувати млеко. Адд то ит крекери, а затим кувати пет минута. Помешати са млека бундеве пире, шећера и соли. Кувајте још пет минута, и сипа у подели јела. Сваки додати мало парче маргарина.

Чорба од бундеве је посна

Одличан избор вегетаријанац супа од поврћа, која ће бити корисна у празног стомака дана. За њену припрему припремити пет стотина грама бундеве, две стабљике целера, шаргарепу, један лук, два чена белог лука, две кашике кечапа, прстохват орашчић, со и бибер Кенији. Све поврће очистити и исећи на комаде било које величине, по жељи. Пута у тигањ, додајте зачин, сипати воду и кувати док не буде кувано бундеве. Кувар испод поклопца затворен за јело посустала. Додавање кечап, супа претвори у пире користећи блендер и кувајте још 10 минута. Готова јела треба скувати пола сата пре служења. Супа испада прилично густ и оштар укус.

Чорба од бундеве и димљена риба

Интересантна комбинација укуса даје димљену рибу и бундеву. У том супе припремили петсто грама рибе, и пет стотина грама бундеве, три кромпир, шаргарепа један, два парадајза, једна сијалица, две стотине грама креме, кашичица бибера мешавине, соли и семена бундеве уље укус. Цут од бундеве коре и уклоните семенке. Пилинг кромпир, лук и шаргарепа. Исеците поврће на коцкице. Изоставити парадајз у кључалу воду на неколико минута, након чега добијамо и лако да се љушти. Схред пулпе парадајза.

Кувајте све поврће за 10 минута и извући из чорбе. Цоол их на собној температури од стране трансформише у пире блендер. Извадите из рибљих филета, поделити га на два дела. Један део реза у малим порцијама, а друга млевење. Фолд у пан поврћа пире, исецкан рибу и за крему.

На средњој температури, доносимо супу да прокључа и одмах уклонити. Поспите пеппер смешом, попрскати уљем, затворите поклопац и оставити да одстоји десет минута, без мешања. Мирисна чорба сипа у одмереном плоче, полагање у свака два траке рибе и пар листова свежег першуна.

Јела са бундевом морате укључити најмање два пута недељно у менију. А семенке бундеве и сок може да се конзумира свакодневно. Са ли је могуће да се повуче из тела и вишка течности, да се нормализује метаболизам и ојачати бродове. Бундева је одличан начин да се поврати вид у комбинацији са шаргарепом и боровница. У овом случају, то нема контраиндикација. Једини изузетак је појединац нетолеранција.