Супа од поврћа са пасуљем - укусан и здрав јело

Врло често, супа од поврћа са пасуљем кувана хостеса током летњих врућина, као што може да буде хладно и тамо. Ово јело савршено задовољава глад и не изазива осећај тежине у стомаку, који се понекад јавља у употреби традиционалног Борсцх.

Да би ово јело вам је потребна 200 грама пасуља. Често домаћице кувани пасуљ унапред, јер је то веома дуго времена припреме. Такође можете потопити пасуљ преко ноћи пре кувања. Посна супа са пасуљем има најбољи укус када кувани пасуљ пре почетка процеса израде борсцхт. Да би се убрзао кување пасуља постоји доказано метод кувања. Пасуљ се стављају у посуду са водом и после вода проври, и пасуљ кувајте 20 минута, кључале воде се сипа у посуду и додајте хладну воду. процес се затим понавља 3-4 пута до куваног пасуља.

Супа од пасуља куваним треба додати со. Близу патлиџан ољуштене и исећи на кришке. На исти начин, и да наставимо са тиквицама. Најбоље је да се младим поврће које немају хард кора. Отвор кругови и усољена и бибера, затим руши у брашно и пржени у биљном уљу.

За зазхарки треба да пропржите исецкан на коцкице лук, паприка и ситно рендани шаргарепе. Када су сви поврће мало не порумени, пан мора да се дода 200 мл сока од парадајза. Ако једете свеже парадајз, сок се може заменити, ољуштен и исецкан парадајз.

У кључалу пасуљу додати коцкице кромпира, патлиџан и тиквице. Посна супа са пасуљем се кува готово до куваног кромпира, затим додати ситно исецкан купус и зазхарку. У овом тренутку морате додати со и бибер јело. Пре краја кувања у супи од поврћа са пасуљ додати сецкане зелене.

Постоји још један рецепт за супу од поврћа са пасуљем кувана са додатком лименкама, односно јунади или сардине у парадајза. Можете користити и друге врсте конзервиране рибе, док су са сосом од парадајза. Ова супа се може јести вруће или хладно.

Да би га, кувано пасуљ да, на који се додаје на сецканим кромпир, који се кува 15 минута. У исто време припреме парадајз дресинг за борсцхт. Исецкане шаргарепе, црни лук, корен целера и першун корен, цвекла печени у плех за 15 минута. Адд то скиллет сок од парадајза или парадајз пире. Исецкан купус и ситно исецкан паприка ставити у лонац. Да би додали садржај пан конзервиране рибе, затим сипајте у њега, и парадајз прелив. Борс треба још кувати 5 минута. И исецканог зелени лук се додаје пре краја кувања. Други додају у супу бибер и ловоров лист. Готова јела прожима за 20 минута, након чега је спреман за употребу.

Врло укусно Украјински боршч са пасуљем. За припрему јела мора бити 200 г пасуљ, корен целера и першуна, 3 мале репа, 2 лук.

Пасуљ кувано на било који начин. У чорбу додати исецкан црни лук и исецкан фино Јулиенне од корен целера и першуна корена. Такође довео репа, која је уклоњена након 30 минута. У пасуљу се дода 300 г киселог купуса, из којег се претходно исцеђеног сока. У супу додати пелат и исецкано парадајз, исецкан шаргарепе и репе. Јело потребно бибер и со. Пре завршетка кувања у супи додат полстакана брашна, промешати 100 мл охлађену пасуљу. Кувано репа грате и додати у чорбу. Пре краја кувања у посуду додати исецкан бели лук. Спреман супа сипа у чиније и додајте сецканог першуна.