Свеет тестенина - рецепт из мог детињства

Сигуран сам да многи из детињства познати рецепт. Свеет тестенина припремљена од стране наших бака чак и совјетско доба, када су добро вианд заменио детету слаткиш или десерт. Нема сумње, времена су се променила. Али јело је укусно само по себи.

Наравно, то се тешко може назвати најкорисније, али штетне слаткише и другу савремену Цанди Сторе, само неће. И као десертно јело добро уклапају (нарочито у комбинацији са таквим корисне производе, као што су сир, мед и цимет). Па, хајде да покушамо да кува?

Слатко тестенина. osnovni рецепт

За оброка, морамо: пола пакет (200-250 грама) од тестенине, мало соли, неколико кашичица маслаца, пола шоље шећера (ако је могуће, можете додати ванилу - на врху ножа).

1. Ми заспати пасту у кључалу воду и со, кувајте док кувани (време кувања је генерално назначено на паковању). У првих неколико минута кувања морају бити пажљиво промешати да их раздвоји - у смеру казаљке на сату.
2. Завршио тестенину у пан поклопац са поклопцем и дају став за два минута.
3. Побијања производ на Цоландер и вратити у посуду.
4. Стављање у пасту и шећера контејнерима, поново мешање у топљењем.
5. Рефилл слатки пасту (док су вруће) маслац. А (Крема може сипати, по жељи) када табелу да се разложи на плочама.

Побољшана верзија јела

Можете кувати паста није само шећер-песак, и покушавају да побољшају стари совјетски рецепту и пржену слатку пасту у шећера карамела. А затим на табели, присипаиа мирисну цимет. Једноставно Њам!

Потребно је да се: Коврџави тестенина од дурум пшенице (више подложни печење и не држимо заједно), шећер, маслац, мало цимета. Посолите да пробају када се кува.

спреман да опрости

1. Кувати тестенину у благо посољеној води док не омекша, баца у цоландер.
2. У тигању отопити путер са шећером и држати на лаганој ватри док светло порумене.
3. Ставите плех у кувану тестенину. Кувајте на лаганој ватри, мешајући непрестано, десетак минута док се слатко тестенина није узео порумене карамеле.
4. Ставите завршила јело у посуде, присипаиа приземљу цимета на врху. Служи се топло.

Макароне и сир: слатке посластице

А стилл могуће припремити јело користећи овај састојак, као што сира. Боље да се зрнастих производа од "тржишта" типа, али ако нисте у близини пијаце, колиба и продавница из паковања је погодан. Главна ствар да он није био пасте.

Сви остали састојци су предмет, као што је у првој верзији рецепту. Проведите кораке. Ау завршним мрвица заспати (или зрна) порцијама Цурд декомпонована он плоче посуди, десерт. У том случају, слатки тестенине нису само укусна, већ и корисно за ваше дете.

Нијансе кувања

За оброка треба да буде изабран дурум тестенина и не превелика. Много занимљив за децу ће бити производ необичних облика: лукове и спирале, зупчаника и писма.

Такође можете сипати тестенину слатко кондензовано млеко и поспите какао (шећер онда можете ставити мање). Па ипак - да украсите овај једноставан десерт свежих бобица, за течни џем. Добро за пуњење и дебеле гужви. Али ово није обавезно, према личним жељама и укусима (на пример, ваше дете). Нека деца једноставно воле слатке тестенине, сирева и посути расплетен ароматизовани дробљења белу чоколаду. Можда они воле јело лагано пошкропи медом? У принципу, почиње са класичним рецептом, а онда можете експериментисати. Уживајте у јелу!