Са чиме пити кафу? Колачићи - брзи и укусни десерт

Многи једноставно не замишљају живот без свог омиљеног пића - кафе. Он зарађује тело и душу у зимским вечерњим сатима, а током лета даје незаборавне тренутке блаженства. Неки верују да не постоји ништа боље од уживања у шољици ароматичне и богате кафе у кругу родбине или пријатеља. Али какав избор десерта? Са чиме пити кафу? Најједноставнија и укусна опција је колачић. Можете га само купити из било које продавнице или направити кућу. Наравно, колачићи, који су припремљени сопственим рукама, све изгледају боље. Кафа и домаћи колачићи - шта може бити више искрено?

За љубитеље класике

Класичан десерт за кафу је бисквит са циметом. Да би припремио овај укус, биће потребно два пећка за печење. Морају бити покривени посебним папиром за пергамент. Рерна мора бити загрејана до температуре од 180 степени. У међувремену, припремљено је тесто. Да бисте припремили укусни колач за кафу, потребно је да мешате 2 шоље брашна, које треба унапред препливати, 70 грама финог шећера, пола кашичице праха за пециво и исте количине цимета. У резултујућем тесту, потребно је додати и кашичицу ситаног бадема. Затим, треба да добијете добар ударац. У одвојеном пловилу морате ставити 3 пилеће јаје и једну жлицу ваниле. Све ово је избачено, а затим додато у тесто.

Сада је готово тесто подељено на пола. Од делова који су потребни за преклапање цилиндара. Бланке се постављају на листу за печење, лагано притиснути на пергаментни папир и ставити у загрејану пећницу. Након тога, потребно је мало времена да се охлади. Затим га исећи и ставити у пећницу још 15 минута. Са чиме пити кафу, како не са таквим колачићем? На крају крајева, није дуго припремљен, а пријатан мирис и укус цимета ће додати уобичајену кафу оригиналности.

Брзи десерт. Млечни колачићи

За оне који немају времена дуго да стоје на штедњи, овај десерт ће постати прави спас. Да бисте је припремили, потребно је загревати 50 милилитара млека. За то је неопходно додати инстант кафу у количини од три кашике каве. Добро промешајте смешу. Затим 160 грама маслаца руб на 160 грама гранулираног шећера. Додајте 2 јаја до добијене конзистенције и поново се мешајте. После мешавине треба да сипате млеко кафом и додате 250 грама брашна. Такође је потребно залити жлица прашка за пециво. Сада можете пробити тесто и направити колаче од ње, које треба ставити у загрејану пећницу, при чему температура треба да буде око 180 степени. Печемо 15 минута. Млечни колачићи спремни за кафу. Овај десерт ће подсјетити дјетињство, дати ће се сјајној кави нежности и мекости.

Са бадемима

Да бисте припремили деликатан бисквит од бадема, потребно је да се истопи око 100 г растопљеног путера. Затим је потребно додати пола чаше финог шећера, 2 јајета, мало соли и исјечену лупину једног лимуна. Све састојке требају бити претучене док се течна смеша не трансформише у бујну масу. После овога треба додати једну и по чашу брашна до настале масе, као и залијепити половину кашичице соде. Сада можете почети мијешати тесто, које треба потапљати тако да је његова дебљина један центиметар. Колачићи се исечу користећи посебне калупе, а затим положити на послужавник за печење, брушени брашном. Пре кувања сваки бисквит треба замазати јајима. После тога, производи су посути са земљу бадемом. Све ово стављамо у фрижидер 20 минута, а затим у загрејану пећницу до 260 степени. Кекси ће бити печени око 10 минута.

Кухињски крух

Колач од кекса са кафом - шта би могло бити укусније? Она је нежна и крхка, а саму саму израду је врло једноставна. Прво треба да победите 2 јаја и пола шољице шећера. У одвојеном броду треба ставити 250 грама маслаца. За њега треба додати шећер помешан шећером, 4 шоље прешишног брашна, пола кашичице цимета и једну кашичицу соде. Све ово мора бити темељно помешано и гнетено тесто. Сипајте тесто дебљине 1,5 центиметра. Тада можете формирати колачиће. Готове производе треба поставити на плоче за печење покривене папиром папира и благо посути брашном. Печите док не припремите око 10 минута на температури од 180 степени. Није неопходно додати цимет том краткубичном кашу. Може се заменити ванилином или потпуно елиминисати из рецепта.

У закључку

Са чиме пити кафу? Најједноставнија и приступачнија опција - домаћи колачићи. Десерт, припремљен сопственим рукама, сигурно ће задовољити рођаке и пријатеље. Да би направили колачиће, није неопходно користити посебне калупе. Производи се могу исећи помоћу практичних алата - чаше или чак ножа. Овај чланак представља најједноставније и укусне рецепте за десерте. Са чиме пити кафу? Наравно, са домаћим колачићима! Овај десерт ће задовољити не само свој деликатни укус, већ и пријатну арому која ће се дуго осећати код куће. Многи преферирају кућне колачиће као брзи и укусни десерт за кафу.