Салату "Дубок" припремамо на различите начине

Салата "Дубок", рецепт који ће се размотрити у наставку, може се припремити на различите начине. Неко то ради у мешовитој форми, а неко их ставља у обликни прстен у слојеве. У сваком случају, састојци за такву снацку треба врло пажљиво сјецкати.

Класична салата «Дубок»: рецепт са фотографијом корак по корак

Традиционална закуска под називом "Дубок" захтева употребу састојака као што су шунка и киселе печурке. Међутим, неки кухари користе потпуно различите производе. Које ћете сазнати испод.

Дакле, да направите салату "Дубок", морате купити:

• Шампињони маринирани мали - око 250 г;
• Свињски ароматични сир - око 300 г;
• Јаја велика пилетина - 6 комада;
• Лука зелена свежа - сами;
• Мајонез високе калорије - по вашем укусу.

Прерада састојака

Салата "Дубок" је врло срдачна снацк, за чију припреме вам не треба много времена. Да бисте то урадили, морате обрадити све компоненте.

Мариниране печурке пажљиво су уклоњене из посуде и пресечене на велике коцкице. Управо на исти начин разређује мирисну свињску шунку. Што се тиче јаја, прво се кувају, а затим сламе на сличан начин (грубо).

Формирајте и служите за сто

Како формирати салату "Дубок"? Рецепт за ову ужину захтева употребу дубоких јела. На њој се налазе мариниране печурке, шунка и јаја. Поред њих додајте сецкане свеже лук и мајонез. Премешавајући састојке, они се одмах приказују на трпезарију.

Ова салата је погодна не само за обитељски оброк, него и за подношење свечаног празника.

Салата "Дубок": рецепт са пилетином, фото

Овај ужитак је више задовољавајући од оног који је горе приказан. То је због чињенице да у њега спадају кромпири и пилетина.

Дакле, сами направите салату "Дубок", требаће нам:

• Кромпир није велики - 2 кртола;
• Пилетина од хладноће дојке - око 200 г;
• Крастављени краставци - 1 комад;
• Шампињони у конзервама (маринирани) - око 200 г;
• Велико пилеће јаје - 1 комад;
• Мајонез високе калорије - не више од 4 велике кашике.

Припрема састојака

Почети да правите салату "Дубок" следи из припреме главних састојака. Гомоље кромпира темељно се опере, а затим се проширују у кувану слану воду и кувају у униформи око 25 минута. Чим постану мекани, они се уклањају, хлађују, чисте и грубо одрезују на коцке.

На исти начин третирани и хладни пилећи груди. Након што постану меке, извуће их из чорбе. Затим је бело месо перади одвојено од коже и костију, након чега се смањује.

Третман топлоте је такође подвргнут великом јајету од пилетине. Резано је са коцкама, заједно са конзервираним шампињонима и краставчаним краставцима.

Процес формирања

Ова салата је направљена прилично лако. После обраде свих састојака, они се шире у посуду. Након што су укусили производе са висококалоричном мајонезом, они су добро ометани, након чега се дистрибуирају преко стаклених кремантана. Пред сервирањем, предјело је украшено шприцом копра.

Ако вам се чини да је та салата мало свежа, онда можете додати мало лука или зеленог лука на њега.

Направите слојевиту снацк "Дубок" из јетре

Као што је већ речено, ова салата карактерише велики сечење свих састојака. Међутим, треба напоменути да не сви људи воле овакав дизајн грицкалица. У овом случају, препоручујемо вам да га слојевите прегрштавањем састојака на грубо или једноставно сјецкањем.

Па како припремити салату "Дубок"? Посебно се допадају рецепти са јетром оних који воле мирисне и срдачне грицкалице. Да бисмо га имплементирали код куће, требат ће нам сљедећи производи:

• 2 велика корења;
• Пилећа јетра охлађена - око 200 г;
• Крастављени краставци - 2 мала комада;
• Шампињони у конзервама (маринирани) - око 200 г;
• Јаја велика пилетина - 3 комада;
• Мајонезне калорије - око 180 г;
• Сијалице велике - 2 комада;
• Биљно уље - по пресудама;
• Сол, папар, зеленило - по вашој жељи.

Припрема састојака

Да бисте направили такву снацку, најпре морате кувати пилетину јетру у сланој води. Након што се охлади, разређује се са врло танковим сламицама. Даље, остале компоненте се обрађују.

Јаја се такође кувају и трљају на великој групи. Управо исту мрвицу и свеже шаргарепу. Касније се пржимо у биљном уљу. Слично долази са великим сијалицама, исецканих на коцке.

Што се тиче кисели краставчићи и шампињони у конзервама, они се избацују из сланог раствора и сјечу на танке делове.

Процес формирања

Да формира такву снагу препоручује коришћење равне плоче, као и прстен за обликовање. У њој прво размазите кувану јетру, затим печени лук и шаргарепе, кумарице са качкавалима, кувана јаја и конзервиране шампињоне. Сви наведени производи морају бити подмазани са висококалоричном мајонезом.

Након што се формира салата, а прстен се попуњава, пажљиво се чисти, покушавајући да не оштети замку. На врху се потресемо сокљаним копером и украсимо цијелим киселим печуркама. У овом облику, снацк се чува у фрижидеру око сат времена, након чега се служи столу са парче круха.

Хајде да сумирамо резултате

Салата "Дубок" је укусно јело, за чију припрему вам не треба велики број састојака. Користећи представљене рецепте, сигурно ћете добити укусне и врло задовољавајуће грицкалице.