Савет домаћице како да кувају шпагете, тако да не држимо заједно

Вероватно, свака домаћица има у ситуацији у којој вам је потребно нешто брзо и укусно да кувате у журби, како време је веома кратко. И у овом случају, увек у помоћ тестенине, односно све своје омиљене шпагете. Наравно, у припреми овог јела није велика ствар, али ипак постоји неколико њихових тајни које не сви знају.

Како да кува шпагете, тако да не држе?

Ово питање почиње да ферментира скоро све домаћице након првих лоших искуство за кување јела. Што је већа лонац - то боље. Шпагете као простор. Због тога ће бити корисно Пан Капацитет 3-5 литара, пуне 2/3 водом. Узмимо пример свим детаљима и узети у обзир.

Дакле, треба нам:

• спагхетти (500 г);
• путер (100 г);
• соли (. 1 кашика);
• маслиново уље или сунцокретово уље (1 кашика. кашика).

Припрема:

1. Ставите лонац воде на ватру, и довести до кључања. Важно! Нужно у кључалу воду, додати уље од сунцокрета, једноставно неће дозволити тестенине да се држимо заједно. Такође, сипајте у посуду соли.

2. Вода је почела да прокључа, сада можете прећи на шпагете. Ставите их у тигању попут вентилатора, али у сваком случају, немојте их разбити - они су у води ће брзо постати мека и лако да се потпуно уронити (то обично траје мање од једног минута). Колико дуго се кува шпагете? Колико означен на паковању, обично 6-12 минута. Све зависи од тога колико су направљени од сорти пшенице.

3. Прва два минута њихову потребу да се стално мешање, тако да они нису били заједно, а онда не би требало да се уради на ред да их баци на шпорету. Шпагете заиста волим да кувам, "компанију".

4. Стога, паста спреман. Сада остаје да их споји са водом и одвод.

5. У шерпу, где куване тестенине, ставио комад путера. Када све воденог стакла са шпагета, ставити их у тигањ. Имајте на уму да ако је паста сос ће бити послужен од путера треба да буде напуштена, било би сувишно.

6. јело је спремно. најбоље одмах служити шпагете, можете зачинити мало соса за зачин. Сада можете да урадите да одговори на питање како да кува шпагете, тако да се не држе заједно. Цела тајна - у сунцокретовог уља и путер да током кувања тестенину да се дода у неком тренутку. Постоји још један савет о томе како да кувају шпагете. Дакле, они не држе заједно, најбоље је да изаберете тестенине од дурум пшенице. Као што можете видети, то је једноставно!

Како да кува пасту, шпагете, тако да не увући далеко?

Најбоље је да се кува мало дуже их. Паста и шпагете су добијени еластичан, ако их уклонити из топлоте за 5 минута док не омекша. Они ће бити мало препекла унутра, али не брините - Тајна лежи у чињеници да чак и након што се споји са њима воду, па додати уље, ипак одржала одређену температуру, због чега су сами шпагете достигне пуну спремност. Ако сте још увек вари пасту, можете добити ослободити вишка воде, уобичајене лепљивости. Само их опрати. То је све, питање како да кува шпагете, тако да не држе заједно, може се сматрати решити.