Рогач - шта је то? Рецепти пића, чај, чоколада и слаткиши од рогача

Рогач - шта је то и како се користи у кувању? То ми је који је изнео проблеме и посвети наш чланак.

Рогач - шта је овај производ?

Рогач - ово махунарке евергрин рогача, која расте у медитеранским земљама - и то Италије, Шпаније, Кипра, и тако даље. У свом сировом облику производа јестиво. Али, након што је у незрелим облику сузе и суше на сунцу, постаје веома слатко и укусно. Споља Кероб разликује мало од конвенционалног какао праха, осим што нијансу браон. Међутим, укус је интензивнији и слатко. Поред тога, значајна разлика између перформанси производа се пакује да рогача не садржи ароме и друге хемикалије, које се често додају у какао прах, чоколаде и тако даље.

Ми не можемо игнорисати чињеницу да је рогач који даје такву користан производ, није подложна дрвета сунђер. У том смислу, он се никада не прска са хемикалијама, што је велики плус за готов у праху.

istorijski подаци

У античкој Грчкој, рогача је био познат као "египатских момака." Такве чврсте и глатке семе легуминоза апсолутно идентичне тежине и облика. Због тога су дуго заговарали меру масе под арапско име "карата". Треба напоменути да је ова Долни јединица која се користи и данас (у накита и фармацеутских производа).

Карактеристике производа

Рогач - шта је овај производ? Након одговарајући на питање, идите на разјашњењу тога да ли је тај састојак корисно или пожељно да се једе.

Нису сви знају, али је прах био изненађујуће богат природним биљних влакана, има благотворно дејство на цревне микрофлоре. Поред тога, за разлику од какао, то је много слађе и током припреме десерт не захтева додатну употребу рафинисаног шећера. Па шта има предности производа као што су рогача? Корисне особине праха су.

Прво, садржи велику количину минерала (калцијум, фосфор, калијум, магнезијум, гвожђе, никл, бакар, манган, баријум) и витамини (А, Б2, Ц и Д). Тако Кероб 8% чине протеина.

Друго, представио производ значајно смањује апсорпцију вишка холестерола у оброку. Такође треба напоменути да је способност хиполипидемијском рогача 2 пута јаче од осталих влакана.

Треће, за разлику од какаоа и кафе, такав прах не садржи психотропне супстанце, дакле - теобромин и кофеин, који су присутни у свим чоколадних производа и често изазивају алергијске реакције и зависност.

Четврто, рогач (реципес са овом производу су приказани испод) не укључује у свом саставу супстанцу као фенилтиламин изазива мигрене и главобоље, као фромамин доприносе настанку алергијске осипа, акни.

Пето, у Кероб офлајн оксалне киселине, који не дозвољава да тело складишти то неопходно за здраву кожу и коштаних елемената као што су цинк и калцијум. Они који воле ову праху обичан бар од какаоа, често се суочава са појавом акни на лицу.

Шесто, Цароб садржи сложене угљене хидрате и танини. Што се тиче првог члана, онда прави лепљиву прах, промовише брзу апсорпцију течности и делује слично згушњивача. Танини везују токсине овог производа, и даље их уклонити из организма.

Дакле, ако чујете питање: "Рогач - шта је овај производ" - можемо са сигурношћу рећи да је ово састојак је какао аналогни, али је још слатко и корисно организму.

Користи се у кувању

Овај прах је добра замена за шећер и какао у чоколади и кондиторских производа.

Рогач се широко користи у производњи тамне и беле чоколаде, без промене оригиналну боју и укус коначног производа. Коришћење овог производа смањује употребу шећера. Осим тога, легуминозан рогач садржи супстанцу која је познат као "смола", или "гума". Са овог елемента, прах се често користи у кувању као природни згушњавање и стабилизатора.

За информације о томе како да користите рогач, где да купи производ, и друге информације о томе, можете наћи у наставку.

вредност производа

За цену од праха се не разликује много од уобичајеног какаоа. Међутим, да купи више него проблематично. У конвенционалним супермаркетима и продавницама се увози је изузетно ретка. Шта је разлог - није јасно. На крају крајева, то је много корисније, више слатко и укусно какао прах. Ако и даље желите да га једу, препоручује се односи на специјализованим малопродајним објектима који продају различите производе за кућну печења. Поред тога, можете тражити рогача и онлине продавницама.

Рогач: рецептима разних пецива и пића

Представио производ може да се користи не само за припрему разних колача и пецива, али и да га пије. Размотрити неке рецепте које можете користити за стварање укусан, и што је најважније - користи - јела.

Мека и нежна чоколада кекс

Припремити печење вам је потребно:

• путер - 200 г;
• песак Шећер - 1 шоља;
• Свеже млеко - 1 шоља;
• тхицк иогурт - 1 шоља;
• Пшенично брашно - 4 шоље;
• рогач - 4 велике кашике;
• дининг сода - ½ дессерт споон (обавезно гаси сирће);
• суво грожђе - 1 шоља.

Процес припреме

Да бисте започели желите да се топи у путер, додати шећер и рогач, а затим додајте млеко и јогурт. Помешајте све састојке заједно, они морају да ставе пшенично брашно, парени суво грожђе и кашика соде бикарбоне, гашени јабуковог сирћета. Као резултат тога, требало би да се није много дебео база, која мора бити постављен у подмазани конзерве са уљем и пеците у рерни на најмање сат времена. Ови чоколадни колачи испадну јако слатко, укусно и богато арому рогача.

брза храна бомбоне

Да би такав сласт, морате припремити:

• Без коштице шљиве, датуми или друге сушено воће - 15-25 шт.;
• рогач (прах) - 4 велике кашике;
• милк - 1 ларге споон;
• сугар - 1 ларге споон;
• бутер - '10

Процес припреме

За почетак да се направи густа глазура. Ово захтева да се загреје на лаганој ватри млеко, рогач, путер и шећер. Даље, добијена смеша треба сушити дип купити одвојено постављен на равној плочи, и затим охладити у фрижидеру. Узгред, ако направите шлаг стави у виду мали и једноставан за замрзавање, а затим на крају добијете врло укусан и здрав чоколаду од рогача.

Како да кува укусом пице?

Дринк припремање Кероб суштини исто као нормалне кафу или какаа из свеже. Да бисте то урадили потребно је:

• немасног свежег млека - 250 мл;
• рогача у праху - 1,5 табела. кашике;
• ординари пијаћа вода - 200 мл;
• Цвет мед или лимете - 1 велика кашика.

Процес припреме

Рогач (дринк рецепти у овом чланку) треба додати млеко у почетку. Ово је да се осигура да је прах је изгубио своје грудвице и постао укусно. Стога, потребно је да се повеже са диппер или малом тигању млеко производа и нормалног пијаће воде, а затим их додати рогач, ставити на није Веома висок топлота и добро измешати користећи велику кашику. Након тога, требало би да сачекате кључања течности, сипати у чинију шећер и склоните са ватре. Главна ствар са овим - не пропустите тренутак, јер пиће може веома брзо и изненада "побегне". Затим, у варјаче, морате додати кашику меда и сипати пиће у велику посуду. Сервирати на табели треба да буду врућа или мало подостивсхем форми.

Како укусно пиво чај од плода рогача?

Изнад смо описали како да се припремите укусна пића из овог праха производа као рогача. Чај од ове материје није мања од користи. Уосталом, када особа добије редовну употребу му треба набој и енергију. За разлику од конвенционалног заваривања, паприка дробљене рогач садрже есенцијалне минерале као што су калцијум, калијум, магнезијум, гвожђе, натријум, цинк, и мангана. Поред тога, да пробам ово одличан чај напитак је сасвим подсећа на компот од сувог воћа. Он такође има посебну љуто и деликатну арому и благо видљив сласт. Присуство у чају од рогача огромне количине хранљивих материја, минерала и витамина чини неопходно у свакодневној исхрани.

Процес припреме

Припремите чај од гњецених рогача махуна је веома лако и једноставно. То захтева да се глине или порцелана чајник, исперите га са вреле воде и сипати неколико кашика рогача. Даље, производ мора бити испуњен само прокувајте воду, промешајте са кашиком, близу чврсто и оставити да одстоји петнаест минута. Након тога можете слободно сипајте чај и служе да се на столу.

Корисни савети домаћице

1. Нема потребе да се тражи никакве посебне рецепте које можете применити овај производ. Уосталом, то је дозвољено додавати Буттер Цоокиес печење или пецива. Ако желе да користе какао или чоколаду, то је у реду. Ови производи се лако заменити рогача да не утиче на укус и квалитет финалног производа.
2. Што се тиче пића, могу бити без страха да дају своју децу. Штавише, додајући да их састојака као што су ваниле, меда и тако даље., Можете постићи богатији укус.
3. Није потребно да се припреми чај само од ломљеног рогача. Заиста, може се користити као адитив за варење црна или зелена производ. Такав метод би церемонија чај више користан и да ће импресионирати било који од ваших гостију.

У закључку, желим да кажем да рогача није лек и фармацеутски. Али, да ли ће ти људи који не могу да замисле живот без чоколаде, какао или кафу, чешће користе овај производ, њихово здравље и благостање значајно побољшана.