Рецепт кинеску храну: Свињетина у слатко киселом сосу и богатство колачић

Није рецепт за кинеске кухиње је познато да нам захваљујући кафићима и ресторанима. Али, како се испоставило, многе националне јела могу се кува код куће. Требало би да знате, поготово ако сте већ покушали да ураде код куће Салате кинеске кухиње, кување рецепте са месом и пецива долазе из ове земље такође можете украсити ваш радни сто. Хајде да припремимо један главно јело и дезерт један као доказ.

Кинеска кухиња. свињетина

Рецепти јела, који су пореклом из Кине, се најчешће користи као главни састојак пиле. Ово месо је још на располагању, штавише, она добро иде са соја сосом, пиринач тестенина и већине воћа. Свињетина гу кип Џоу мање популаран рецепт кинеске кухиње, али његова специфична слатко-кисели укус је ближи Европљанима него што је уобичајено за становнике источне оштрине. Неке егзотичне састојци могу да се замене са више доступни. На пример, уместо да бамбусом да боранију. И уместо Лемонграсс - уобичајене лимуна. Мораћете шест стотина грама свињетине (слабине и лопатице), Мала теглу конзервиране ананас, један шаргарепе, један паприка, две мале љуте папричице (као што су чили) и пола пакет боранија. Све горе - то је састојци меса на бази. Поред ње и даље ће морати да припреми маринаду од скроба брашна и соја сос, узети у једнаким пропорцијама. Исто тако, овај рецепт за кинеске кухиње захтева сос. За њега, треба сок од једног великог лимуна, мали пакет парадајза (100-150 грама) и три кашичице шећера. Почните са маринадом: за соја сос у дубокој посуди, додајте скроб и брашно, и уверите се да је мешавина добијена личи на конзистентност киселе павлаке. Њу ставите опране и исећи на танке равне траке од свињског меса у тридесет и пет минута. У међувремену, кора и дице шаргарепу и паприка и Цхилли - мале кришке. Пржити поврће док не омекша, додајте ананас и затим још осам минута. Поур на тањир, а тигању фри маринирана меса, мешање у континуитету. Потребно је да се постигне јединствен порумене. У исто време, месо треба да остане мека унутра. Припремити сос од парадајза, лимуна и шећера. Мик у тањир и служе све компоненте са куваним пиринчем.

Фортуне цоокиес - рецепт кинеске кухиње

У овим деликатним предметима се ставити поруке написане на папиру пругама. Због тога колачић није само сласт, служио чај, у стању је да забавимо и забављају целу компанију. За тест треба да се пола шоље шећера у праху фино млевење, деведесет грама брашна, тридесет и пет грама маслаца, Четрдесет пет грама кукурузног скроба и три протеина. Дубоко чинију. Она протеини умутити док светло пене. Додати растопљени путер, ванила, брашно, скроб и шећер у праху (све ове компоненте морају бити унапред просејани). Помешајте све заједно са миксером при малој брзини да би вискозни пасту. Сипајте у посуду кашику, држећи га вертикално, тако да ће се округле колачиће. Пеците док се ивице запече. Затим савијте још топле колачиће на пола и ставите у њу прогнозу или жељу, штампан на малом папиру.