Храна и безалкохолна пића, Рецепти
Рецепт за ћуфте направљене од хељде са гљивама посна
Сваке године све више и више људи се враћају у наручје православља. Нажалост, 70 година довели су до побуне која се пробија везу између генерација. Другим речима, ове традиције који вековима верници се уграђују у породици у раном узрасту и научио од својих дједова и многи непознати. Осим тога, они не знају и многи чланови старије генерације, јер су одрасли у време када за усклађеност може бити кажњен, и врло озбиљне. Дакле, данас су многи заинтересовани за оно што храну можете јести за 40 дана претходних Ускрс.
Неколико речи о томе како треба постити на канонима Православне Цркве
Традиционално најстроже апстиненција прописује верника поштује први дан и на Велики петак, када се не би требало да једу храну и да се ограничи на употребу хладне воде. Што се тиче преосталих 40 дана пре Ускрса, православни треба да једу само јела направљена са свеже или туршије, усољена, кисели или суво воће и поврће, и матице. Уторком и четвртком можете јести домаћу храну, али без додатка биљних уља. Али у суботу и недељу је дозвољено да једу кувано и печено топле оброке, укључујући и пљескавице од хељде са печуркама мршавих, куваних у биљном уљу. Поред тога, на Цвети Празник Благовести и рибе могу бити укључени у менију.
Шницле од хељде са гљивама: рецепт у пост
Као што можете видети, уочи, на пример, Ускрс, верници наметнута строга ограничења о потрошњи хране. Због тога, у суботу и недељу, они треба да покушају да поврати снагу и добити довољно витамина и минерала, а не да нашкоди своје здравље. Добар избор бургера су направљени од хељде са гљивама. Рецепти са сликама таквог богатого и здраве хране ће помоћи да се добро припреми. Тако да ће моћи да задовољи вољене без прекидања успостављене традиције.
Котлети у печурке хељде (реципе) посна
Ово укусно јело се припрема на различите начине. На пример, у Русији њиховим традиционално произведен од 1 цуп хељде, две шоље воде, прстохват соли, 800 г или буковаче (може осушити, отмоцхенних у топлу воду), три главе лука, штипа црни бибер; свеж першун и / или мирођије. Такође је потребно презле и биљно уље за пржење.
Кување Пилетина Посна рецепт
Како припремити:
- преселио и испрана хељде морају опрати, сипати два Арт. воде и довести до врења;
- Смањите температуру, поклопац пот и своде док се вода јело не остане;
- врап чинију каше са пешкиром и чекати 10-15 минута;
- док каша дође, испрана печурке исечене на колутове;
- лук пилинг и ситно исецкати заједно са биљкама;
- лук и печурке у тигању прже у малој количини биљних уља;
- кретање кроз садржаја пан млину (Блендер може да се користи);
- Додај житарице и свеже биље;
- со и бибер;
- стир;
- Навлажити руке и формирају "дебеле" котлети;
- пржене у биљном уљу.
Ове шницле од хељде са печуркама (рецепт без јаја) су идеални за оне који посте, јер не садржи било какве састојке који су забрањени у хришћанским станице.
Опције за оне на дијети
Рецепт шницле од хељде са гљивама је погодан за оне који одустао месо, али воли да једе. У овом случају, они могу бити припремљена, укључујући у "надев" и других састојака који нису одговарајуће фастинг:
- 1 кашика. хељда;
- зачини и со;
- 2 лук и кромпир, као;
- 1 јаје;
- 0,5 кг гљиве;
- 0.5 дилл беам;
- биљно уље, пожељно маслиново уље;
- мрвице за дисања.
Припрема котлета са јајетом
Како припремити:
- кувано хељда вода са додатком соли;
- пржене у маслиновом уљу, ситно сецканим луком и печуркама;
- сви састојци, укључујући кромпир, ставили у блендер посуду и умутити док глатка;
- су додати биље;
- бибер, по жељи, посолити;
- руке натопљене хладном водом, обликовани Паттиес;
- умутити јаја и котлет потопљена у њему;
- црумбле га презле;
- јер су сви састојци осим зелене су термички обрађени прилично пржити пљескавица са сваке стране 2-3 минута.
Узгред, овај рецепт куглице су од хељде и гљива са јајима и погодан за бебе старије од 5 година. Међутим, у овом случају, потребно је да се печурке пола.
Пљескавице, направљени од хељде и печурке у рерни
Таква опција за оне који покушавају да користе као мало уља могуће, као и пратити цифру. Да би се припремио пљескавице направљене од хељде са гљивама мршавих у рерни, потребно је:
- 1 кашика. дри хељде;
- 500 г буковаче или гљива;
- 2 лука;
- 2 кашике. Ја. скроб;
- 0.5 першуна;
- неколико листова босиљка;
- Црни бибер и сол;
- 2 кашике. Ја. сунцокретово уље;
- јаје;
- крекери (брашно) за дисања.
Припрема:
- хељде васх анд сипати две шоље кључале воде;
- соли, и довести до чир, покрити јела са поклопцем и кувајте на лаганој ватри каше 12-14 минута;
- печурке испрати, осушити папирним убрусом, цут заједно са луком и пеците у мало уља док сва течност упари;
- каша и печурке и лук кретали кроз машину за млевење меса;
- бибер, ако је потребно, посолити;
- адд скроб и ситно исецкано зеље;
- формирају пљескавица, потопите у тукли јаја и презле у ролну;
- искључен у чинију са нон-стицк премаз , и ставити у рерну.
- пеците 10 минута на 150 степени.
Овај рецепт хељде котлети са шампињонима има другу опцију. Према његовим речима, пре него печења треба да пржити пљескавица на обе стране у уљу за два до три минута.
рецепт Пилетина
Понекад у потпуности одустане од меса може бити тешко. У таквим случајевима, можемо препоручити исхрани рецепт ћуфте направљене од хељде са гљивама и пилетином.
потребно:
- 0,5 кг млевеног пилетине;
- 300 г хељде (метода припреме, види горе.);
- 2 лука;
- 300 грама гљива;
- зачина и соли по укусу;
- 0.5 греен беам;
- јаје;
- крекери;
- уље (маслиново уље или сунцокретово уље).
Припрема:
- Гљиве су испране и исечен са луком, пржене у тигању;
- хељда помешан са млевеним пилетином;
- и меша садржај тигања;
- со и бибер;
- биље фино исечен и меша са насталом меса;
- формирање пљескавица који се потапају у претучен јаје, ваљани у презлама;
- пржити са обе стране и пеците у рерни док не буде кувано за 10 минута.
Кувати хељда пљескавица са печуркама и према својим најмилијима здраву и укусну храну.
Similar articles
Trending Now