Поховане тиквице у тесту - укусне и јефтине

У лето посебно интересантни јела су са свежим поврћем. Они су богате хранљивим материјама, су релативно јефтин (поготово ако узгаја на приватном земљишту), и лако за припрему. Поховане тиквице у тесту - то је одличан додатак за било коју врсту меса, кромпира, итд То ће ценити и одрасли и деца, нарочито ако се фајл да одагна такве укусан сос.

Најједноставнији рецепт

Почети са једноставним рецепту укусних тиквица. Овде је главни састојак је биљка, али не и мање важно тесто. Припрема се уз додатак пива, али могу бити замењени минерална вода. Дакле, да три средња тиквице, три јаја, чашу пива, мало брашна и зачина.

Поховане тиквице у тесту треба да служи са сосом. Да се кува треба да се две шоље киселе павлаке, мирођија, неколико чена белог лука (по укусу), мала кашика карија и соли.

Сквош ољуштене и исећи на дебље (око 1 цм) кришке. Одвојено, тукли јаја са сољу и бибером. Затим додати пиво и брашно. Измерите количину брашна у сопственом нахођењу. Тесто треба да добије средње дебљине (тесто палачинке). У тигању, за биљно уље и загрејати га. Изоставите сквош прстенове у тесто, а затим пропржити са сваке стране. Ставили смо их на папирним убрусом. Сада је сос је готов. Крема мик са преосталим састојцима (бели лук, мирођија Гринд). Тиквице пржене у тесту спреман.

Тиквице са сиром

Ако додате нове састојке, ти јело са оригиналним укусом. У том смислу смо се два тиквице (број може да се повећа), неколико чена белог лука, мајонез (150 грама), један сир топљени, зелена мало (сваки избор), биљно уље, брашно и со.

Тиквице исечене на кришке средње дебљине, тако да они не губе свој облик након пржења. Ми соли их и издвојено је за 20 минута. Током тог времена, можете припремити надев. Ставите сир у блендеру, белог лука и биља. Схред састојке и помешати са мајонезом. По укусу додати со и зачине.

Ставите пан ватру са биљним уљем и пржите на тиквице у њему. Да не Били смо веома масна, стави их на папирним убрусом. Након тога, настављамо да служи. Поховане тиквице у тесту ставити на тањир, а горњи ометају пуњење. Поклопац са још један круг тиквицама и парадајзом. Ово јело може да се једе топло, топло или хладно.

пс.

Поховане тиквице у тесту - ово јело, које је креативни процес кувања. Све почиње са тесту који можете модификовати по сопственом нахођењу. Ако не кува на води и уз додатак пива, добићете више пространу текстуру. Пуњење за ово јело се може припремити веома различите. Може се рендани шаргарепе са белим луком и мајонезом, било зелене, киселе павлаке са зачинима, итд Ако вам је потребан добар предјело, то поврћа тиквице пржене. Рецепти са сликама изгледају врло примамљиво. Али укус, нису мање атрактивни, тако да би требало да припреми ово јело за ручак или вечеру.