Пите од јабука

Руски сто је врло тешко замислити без палачинке и разбацује. Домаћица, по правилу, ови јела се припремају на редовној основи, користећи различите врсте брашна и разне састојака. Наравно, класични мафини или палачинке није превише тешко да се припреми.

На пример, за припремање пите од јабука, на основу брашна и киселог млека, не треба више од 30 минута. Али јело испоставило не само укусан и здрав, али и за свечане сто је идеално, да се припреми да буде веома необично за рецепт.

То је најбољи јело је увек погодан за породични чај. Посебно укусних, мирисне и укусне разбацује јабуке се постижу ако се залије пре храњења џем, павлаку или мед.

Дакле, за просечну породицу ово јело се припрема на следећи начин. На грубим ренде гумиран два прилично велики јабуку са кожом. Додат у умућена јаја (4 ком.), Дебела јогурт, кефир или ферментирани печене млеко (2 шоље) и 4 кашике шећера. Све ово је шлаг.

За необичан зачин и дода укус од кашиком (обавезно столоваа) сунцокретово уље, сируп било џема (оригинални укус даје ЈАМ НУТ, и слатку засићење - јагода или бресква) и довољно јаку ракију (нпр цогнац).

Када је припреме пите од јабука, што је најважније, са додатком брашна не претеруј. Она просијан 2-3 кашике и одмах шлаг са виљушком да се спречи настанак кристала. Истовремено додаје у тесто пециво помешан са брашном.

Тесто треба да буде кул, и шире лагано са кашиком. Пошто је већ присутна, сунцокретово уље, затим загрева Пан није потребно обилно заливати. Постављена пажљиво кашиком палачинке прекривен поклопцем за неколико минута. Онда преврнуо. Провјерити завршила јело може бити другачији.

Врло оригинално припремљени палачинке јабуке пржена у наредном рецепту. Да би се припремиле потребне 450 грама мале јабуке, лимунов сок стакла, и (за директно пржење) уља. За тесто потребно 100 грама брашна, млека (4 кашике), 1/2 кашичице соли, биљна уља (1 кашика) и два беланца.

Просејано брашно у чинију. Маде ин центру и додаје млека и путера. Мешају и ритам док не постане глатко. Додати хладна вода (6 кашика). Мешати тесто је покривен и стављен у фрижидер.

Јабуке се чисте и исећи на комаде од 5 мм, постављеним у посуду са соком од лимуна раствореног у води. Беланца су шлаг на густа пена се додаје у тесто. У дубокој тигању загреје уље.

аппле кришке ваљане у тесту и пржене за 2-3 минута. Затим постављена на папирним убрусом. Припремајући се за следећи део, претходни имања у загрејаној 140 степени пећи. Служио те приганице јабука или са десерт сосом или кремом.

Постоји врло једноставан рецепт. То ће узети шољу јогурта, мало сирћета, брашно и три јабуке 4 кашике шећера. Слакед сода и шећера се додају јогурт. Он сипа брашно за теста је добро мешовита, као и густе креме. Активности јабуке додати у тесто. На вруће тигањ пржених уштипци, постављен са кашиком. Реади - посут шећером.

Такође брзо припремљени и Оат палачинке. Да би то урадили са 50 грама путера мешају пахуљице (80 грама), три кашике рендани сир, со и соду битни. Све је добро пребијени. Затим полако сипа у не више од три супене кашике млека и додати 40 грама брашна.

Исцедите тесто у танак слој у којем тањир исецања велике кругове и поделити на једнаке четвртине. Намазан јаја палачинке се пеку у рерни. Облик и декорација може бити било шта.