Пилетина - Рецепти

Без јела са меса, можда неће бити ни једне празничне табле. Зато бих желео да понудим одличне рецепте за кување пилетине. На крају крајева, такво јело може постати најосновније у сваком дому. Пилетина, чији ће рецепти бити приказани у наставку, припрема се сасвим једноставно. Дакле, начини кувања.

Пиле од глазиране глазуре

Састав:

Уље - 30 г;

Лук;

Цимет, бадеми (здробљени печени);

Црумб хлеб;

Кисхмисх;

Сол, паприка;

Мед - пар кашика;

Пилеће груди - 2 комада.

Лук се треба очистити, опрати и исецати. Затим ставите посуду уља и потресите са бибером, со. Затим прекријте поклопцем и кухајте 1 минут у микроталасној пећници. Затим морате додати цимет, бадемове, кисхмисх и хлебну мрвицу. Потапајте са бибером, со и мешајте. Затим поново ставите микровалну пећницу око 14 секунди. Након тога угрејте рерну на 185 степени. Ставите пилетину у калуп и покријте пунилом и медом. Залијте 60 мл воде и пошаљите у пећницу. Кувајте око 23 минута. У случају да горња плоча запали, требало би да буде прекривена фолијом. Пилетина, чији су рецепти представљени у овом чланку, се брзо и једноставно припремају. Драги своје вољене с дивним и мирисним јелима. Бон аппетит!

Пилетина са кромпиром

Састав:

Кромпир - 0,7 кг;

Сол, зачини;

Пилетина - 1 комад

За припрему маринаде:

Соја сос;

Мајонез;

Пеппер;

Зачини за пилетину.

Мјешавајте сос од соје, паприке, мајонезе и зачина. После тога, добијена мешавина решава пилетину и остави да маринира у фрижидеру. Требало би да лежи тамо 3-4 сата.

Ставите пилетину на пилетину, а око њега исецете и слани кромпир. Поставите у пећницу и пеците на сат на 175 степени. Пилећу боју са свих страна потребно је окренути током печења. Испоставља се одлично јело са једним прилогом. Бон аппетит!

Пилећа у пећници

Производи за кување:

Лимун - половина;

Мед - пар кашика;

Пилетина - до 1 кг;

Сол, мешавина паприка;

Павлака - 2 супене кашике.

Прво треба резати лимунове резине. Мед да се топи. Затим додајте пилетину, сипајте мед и додајте на њега резани лимун. Мијешајте све, покушавајући да исцедите сок од лимуна. Маринирати месо око пола сата. После тога уклоните са маринаде и ставите у печење. Сада мазите пилетину са павлацем и пошаљите је у пећницу, загрејте до 195 степени. Пеци се 23-26 минута. Да пјена не пере, требало би да покријете пилетину фолијом у процесу печења.

Треба напоменути да пилетина, чији рецепти су веома различити, не захтијева посебне вјештине за кување. Према томе, сви могу да га кувају. Послужите најбоље са кромпиром и лимуном. Такође можете припремити салату од свјежег поврћа, која ће савршено одговарати месу. Можете да декорирате када служе биљкама.

Пилетина са купусом и павлаку на бугарском

За кување:

Буттер;

Купус - 270 г;

Пилетина - 1,2 кг;

Павлака - 370 г;

Зелени, со;

Сир - 70 г.

У почетку кухајте пилетину у слани води. Затим исеците месо сламом, пре-одвојите се од костију. Ставите мали тањир и додајте сесекљан купус, затим пијте киселу крему и поспите с кисом. Мало посипати маслацом, пре-растопљен. Сада ставите пећницу и пеците док не завршите на 185 степени. Пеппер служи за украшавање посуде биљем.

Кукуруз у крзно

Ово јело је увек сочно и апетитно. Производи:

Филет пилетине - 0,6 кг;

Бисквитне мрвице од бисквита (брашно се може користити);

Сол, биљно уље.

Пилеће месо мора се срезати по делима преко влакана. Затим лагано ударите ножем или чекићем. Затим га процепајте сољем, ролнајте у дробљеницама или брашном. Чак и ако имате комаде меса испало да нису исте величине - у реду је. Сада их ставите на загрејан тепих са маслацем и пржите мало док не златно смеђе. Затим пређите на другу страну и покријте. После око 8 минута, пилетина је спремна.

Рецепти за припрему, који су представљени изнад, најбоље ће бити комбиновани с кромпиром у Селиан или пире кромпиром.

Бон аппетит!