Пецива са месом: Рецепти са сликама

Срдачна и укусна пите пуњене месом су веома популаран широм света. Због тога, скоро сваки народ има своју технологију за производњу таквих јела. Невероватно укусна претвара Флаки, квасац и песка пецива са месом. Рецепти попут пите ће бити речи у данашњем чланку.

Опште препоруке

Није тајна да је пола успеха лежи у правом тесту. То се показало мека и бујна, је испуњен претходно просејано брашно. Тако да се заситили са кисеоником и чини тесто више прозрачно. Да би спремни пите купио светло кремасти укус, додају они квалитетно уље, а не маргарин. Под условом да рецепт мајонез може лако заменити са природним јогуртом, кефир или павлаком.

Што се тиче пуњења, има меса може да се користи за његову припрему. То не може бити превише масна свињетина, говедина, пилетина или ћуретина. Да би пецива са месом, рецепте које можете видети у наставку, испоставило се више мекан и сочан, у надев се често додаје павлаке. Неке домаћице допуњавају млевено кромпир, купус, гљиве и пиринач. Са овим готових производа су задовољавајући.

аустралиан пита

Ова необична, али невероватно укусна пита се прави од песка и лиснатог теста. Један део меса додаје такозвану надев Вегемите представља посебну пасту на основу екстракта квасца. Она има специфичну арому и наглашава укус меса. Да би се припремио тесто вам је потребно:

• 100 грама маслаца.
• ½ кашичице соли.
• 150 грама брашна.
• 3 кашике ледене воде.

Како овај пецива са месом није само тест, али и због пуњења, горе листа треба продужити. Поред тога, она је направљен:

• Фунта млевеног говеђег меса.
• Велики сијалице.
• Кашика брашна.
• бротх стакло.
• Кашичице Вегемитеа и мајчине душице.
• 50 грама сланине.
• Неколико кашике парадајз сосом.
• Соли, биље и зачини.

Између осталог, имате при руци налази се слој готовог лиснатог теста и жуманце.

алгоритам

Печења колача са месом је прилично комплексан процес који се могу поделити у неколико једноставнијих корака. Прво треба да уради тест. За њену припрему се сипа у посуде просејано брашно и споји са сољу, сецканим маслац и ледене воде. Све врло брзо меша, а резултат маса је ваљане у лопту и пошаље у фрижидеру.

Сада је време да се припреми своје прелива. Да би то урадили у тигању пропржите исецкани сланину и сецкане лук. Неколико минута касније додао да их минце и паприкаш све на минималну топлоте. Када је месо промени боју, у пан посут брашном и пржити мало. Онда будућност надев за бујон и парадајз сос, сољу и зачинима, сецкане зелене и Вегемитеа. Све добро промешати, покрити са поклопцем и паприкаша око пола сата.

На дну правоугаоног облика, намазали биљно уље, дистрибуирати хладног Схортбреад тесто. Спреад на врху хладне меса пуњења. Поље будућег колача покривен слојем лиснатог теста, затворити ивице, Пиерце на неколико места виљушком, четка са жуманце и послати у рерни. Пеците их у стандардним сто и осамдесет степени. Буквално у пола сата је уклоњен из пећи, остави мало да се охлади и служити.

лиснато тесто

Они који желе да угађа своје вољене са нечим укусним, сигурно ће жалити на други једноставан рецепт за печење у рерни са месом. Добро је да подразумева коришћење купљене лиснатог теста. Ово може значајно смањити процес припреме пита. Да би такав посластицу унапред резервисан свим потребним производима. У овом тренутку, потребно је:

• Фунта готових лиснатог теста.
• 350 грама свињског и говеђег меса.
• Пар лук сијалице.
• 50 грама брашна.
• Пилетина јаје.
• ½ кашичице соли.
• 50 мл биљног уља.

секуенце акција

Како овај пуфф пецива са месом направљен од купљеног теста, можете одмах направити надев. У тигању млађи исецкан лук. Када се мало порумени, она је послата на две врсте млевеног меса и наставите да кувате до потпуног испаравања течности.

Пре одмрзнути лиснато тесто квасац ширење на радну површину, посути мало брашна, ролл га и смањити приближно једнаке квадрата. У центру сваког од њих ставити охлађену фил и пажљиво залепите крајеве да формирају пљескавица. Добијени полупроизвода помак у тигању, четка са тукли јајетом и послати га у рерну, претходно загрејан на сто и осамдесет степени. Након двадесетак минута искреног и укусне печене лиснатог теста са месом ће бити потпуно спреман за употребу.

Брзо торта на кефир

Технологија је толико једноставна да се може лако руковати чак почетника кувара. Таква пита са месом ће бити прави благослов за оне којима често намерника дроп. Да би се замеси тесто вам је потребно:

• Чаша брашна и млеко.
• Од ½ кашичице соде бикарбоне и соли.
• Пар јаја.

Од таквих пецива са месом није само тест, али и пуњење у горњем списку праве мале додатке. Поред ових компоненти пре него што треба:

• 350 грама млевеног меса било.
• Пар шефова лук.
• Соли и зачина.

Опис процеса

Пре свега, треба да припремите свој тест. Да би то урадили у једној посуди, комбиновати јогурт, со, соду бикарбону и јаја. Овоме је сипа претходно просејано брашно и добро гњечи. Као резултат тога, требало би да се величанствен и на истом тесту.

У следећем кораку, можете да обратите пажњу на пуњење. Да припреми чинију у једној комбинованој млевеним месом и млевено лук. Све ово додати мало соли, зачињена зачинима и промешајте.

Облик печења сипа пола расположиву тест. Спреад на врху пуњења. Све ово сипати тесто остатке и ставити их у рерну. Припрема таквог пече месо на сто и седамдесет степени око четрдесет минута.

Рустиц пие кромпир теста

Треба напоменути да је, према рецепту се добија веома укусне и задовољавање јело. Дакле, сигурно може применити на породичну вечеру. Врхунац овог колача је деликатна тесто кромпир. Да би се то укусне колаче са месом је пао на столу, да обезбеде све потребне. У том случају, морате при руци да буде:

• 200 грама кромпира и пшеничног брашна.
• Пилетина јаје.
• Четврт паковања путера.
• Соли.

Сви ови производи су неопходни за мешање светло кромпира тесто. Да би пуњење, треба водити рачуна да се при руци нашао:

• Пола килограма свињског меса.
• Пар лука и паприке.
• Велики зреле парадајз.
• 100 милилитара крављег млека.
• Пар јаја.
• Со, зачини и мало рендани сир.

Секвенца припреме

Брусхед и испрана кромпир сипа усољена воду и кувајте док не омекша. После овога што је испражњена, а вишак течности се гњечи у пире. да је додано много путера, сирово јаје и пшеничног брашна. Све је добро гњечи док не постане глатко и уклонити са стране.

Сада је време да се уради надев. Да припреми у тигању благо пропржите млевено месо. Неколико минута касније на то дода се сецкан лук, исецкани парадајз и дробљени бибер. Све ово стир фри на лаганој ватри уз повремено мешање. После неколико минута тигањ је уклоњен из топлоте, а његов садржај је охлађен на собној температури.

Софт кромпир тесто равномерно распоређена у облику за печење, не заборавите да се формира обод. Спреад на врху охлађеног пуњења и напуните га са мешавином млека, соли, зачина и шибао јаја. Припрема пекару и месо у рерни, загрева до двеста степени, око сат времена. Онда је колач посут ренданим сиром и чекати још десет минута. Када се на површини производа ће бити предиван златну корицу, она је уклоњена из рерне и дозвољено мало да се охлади и служити.

квасац цаке

Према технологији описан у даљем тексту испада невероватно укусне колаче од меса (Рецепти са сликама можете видети у данашњем чланку). Он комбинује савршено мекан и сочан пуњење танак базу. Да би се припремио ову торту вам је потребно:

• 800 грама свињетине.
• 200 милилитара бујона.
• Велики лук.
• 12 грама брзо делујући сувог квасца.
• 500 милилитара млека.
• Пилетина јаје.
• 100 грама несланог путера.
• Пар кашике шећера.
• 6 шоља беле високо квалитетног брашна.
• У жуманца два јаја.
• Соли и зачина.

Припрема технологија

У почетној фази је потребно узети месо. Његов прање, поливали хладном водом и послати на ватру. Иако би било да се кува, можете да обратите пажњу на тесту. Да се направи у једном контејнеру комбиновати половину расположивог Загрејати млеко, квасац и кашичицу шећера. Све добро промешати и оставити са стране. Десет минута на површини пене ће се појавити, што значи да је време за прелазак на следећу фазу.

У одвојеној посуди, комбиновати остатак топлог млека, шлаг усољену јаје, истопљени путер и шећер. Такође послати приближава сунђера и претходно просејано брашно у. Па помешан тесто прекривено уредним крпом и оставити на топлом пола сата.

У међувремену, можете да завршите кување фил. Кувано месо извади из чорбе, дробљени са блендеру и послати у тигањ са мало прженим луком. Овоме је сипана у 200 мл бујона и угаси поклопац за седам минута.

Цоминг уп тесто је подељен на два неједнака дијела. Већи комад ваљане у танком слоју на плех и смене, са постављен папиром за печење. Топ равномерно пуњење и покрити са теста остацима. Пажљиво засцхипиваиут ивицу, и сам производ премазани са жуманца, шлаг са мало воде, и очистите рерну. Само четрдесет минута на вашем столу не порумени флаворфул колача приказане. Тесто, месо и мало стрпљења - то је све што је потребно да кува обилан домаће посластице.

Грчки пита

Структура ове укусне јело се састоји од једноставних и лако доступних производа, од којих је већина увек на лагеру у сваком домаћицу. Међутим, да би се избегло било непријатних изненађења, проверите унапред да ли је на дохват руке:

• Паковање купио тест.
• Фунта млевеног говеђег меса.
• 300 грама чврстог ниском тачком топљења сира.
• Пар сирових јаја.
• 250 грама сира.
• 2 лук сијалице.
• Гомила свежим зачинским биљем.
• Соли и зачина.

Како овај пецива са месом из продавнице припрема тесто, можете одмах направити надев. Да се створи у тигању, намазали путером, прженим минце. Затим додат му пролазиле луком, сецканим јаје и сир. Такође додати претходно рендани сир и сецканог першуна. Све ово додати мало соли, искусан са вашим омиљеним зачинима и лагано промешати.

Купљена пре замрзнути и одмрзнути тесто се дели на пола и избацио на радну површину благо посута са просејано брашно. Један од одвојена кревета шири у облику подмазан са биљним уљем. Топ равномерно меса фил. Све ово је покривена са другим комадом теста и благо засцхипиваиут ивице. Торту са стандардним сто и осамдесет степени. Око пола сата касније може да се уклони из рерне и служити уз чај.