Храна и безалкохолна пићаРецепти

Мој омиљени колачи: торте са џемом

Упркос чињеници да су колачи су чест посетилац на табели, сви су добро волели многи. Метод припреме теста и пуњења свако има свој, лични малу тајну. Посебно је волео деце и одраслих колача са џемом, што може бити велики ужину или пуни доручак.

Износ и начин Обликовање производа је јединствена. Ово јело може да се кува у рерни, али можете у тигању. У овом тесту су рецепти ће се разликовати. Цоок торте са џемом није тако лако као што изгледа, јер је тесто се правилно уради може довести до тога да у процесу пржења, су упали, и надев просуо.

У циљу припреме ово јело у рерни, се најчешће користе квасац тесто. Да се кува ти треба пола килограма брашна, кашичицу квасца, прстохват соли, 25 грама шећера. Ови суви састојци су помешани заједно и сипати танак млаз топле прокуване воде (траје око 200 грама). Као резултат тога, тесто не треба да се држи када је додирнуо. Такође је потребно додати 35 грама растопљеног маргарина или путера (ова последња опција је пожељнија јер тада готови производи ће бити бујне и слатког укуса). Тесто је оставила на топлом месту 2-3 сата, односно до тренутка када неће повећати у обиму. Затим обликоване торте са џемом за печење у пећници на просечној температури од приближно 40 минута.

Ако желите да пеку производ у тигању, тесто је боље користити млеко. У овом случају, на фунту састојци брашна су: чашу млека, сувог квасца (око 10 грама или 2 кашичице), јаје, благо на укус соли и шећера кување. Такође, додају у тесто неколико кашика сунцокретовог уља, али можете без њега. Након што тесто се гњечи, је покривен крпом и остави да стоји на собној температури.

После неког времена, вреди поново месите, додати мало брашна ако је потребно. Резултат треба да буде меко тесто које се не држе руке, али не превише стрм (као готови производи могу бити сурова). Готова Тесто је подељен на неколико делова, од којих је свака избацио танак, ставите надев унутар и засцхипиваиуттсиа ивица. Поховане торте са џемом на тигању са сунцокретовог уља на обе стране до златно боје.

Пуњење може послужити сасвим другачији џем или слатко. Традиционално се јабуку, али вреди обратити пажњу на занимљив укус дуње или џем од шљива. Можете да додате разне бобице или воће, рез комада. Реади-маде слатко пуњење за пите не би требало да буде превише течности, јер може да се појави - и резултат не само да ће бити спаљена производи, али и посуђе, што је врло тешко опрати. Ако и даље течност џем, можете додати кашика кромпира скроба, који може да буде замењен са брашном.

Непредвиђени гости или скратити процес кувања, можете користити готове лиснатог теста, који се може купити унапред на готово сваку продавницу. У том случају, рецепт торте са џемом ће изгледати. Тесто треба одмрзне на собној температури, исећи на мале кругове на њима, које стављају надев. Засцхипнув ивица, да би се добио производ је дугуљастог облика. Боље је пећ јело у рерни на умереној ватри око сат времена. На врх пите сијало њихов намазан жуманце и претходно куваног шећерни сируп.

Важно је напоменути да је скоро свака жена има своје тајне кувања ово јело. И упркос чињеници да су вруће пите - прилично дуготрајан процес, резултат ће задовољити целу породицу, поготово ако се правилно складу са припремом рецепт.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 sr.delachieve.com. Theme powered by WordPress.