Лепа сто подешавање - кључ у великом вечеру

Прелепом амбијенту сто - залог не само добра право расположење у оброка, али и одличан апетит стимуланс. Оригинални декор и одличне јела квалитет у комбинацији са неким ситницама како би привукли пажњу гостију и оставили добар утисак заувек.

Избор платно, који ће бити покривени од стране стола, треба обратити пажњу на чињеницу да он мора да буде у складу са свим ставкама који ће бити постављени на њему. Важно је да су сви уређаји су савршено чиста, до те мере да је могуће да их види одраз. Ово се не односи само на виљушкама и ножевима, а на исти начин као и соли Схакерс, носиоци салвета, снек чиније, свећњака и других предмета.

Правила ТАБЛЕВАРЕ, све у свему, то је апсолутно једноставна. Према њима, чиста и испеглана столњак треба ставити на сто, тако да је тачка пресека набора насталих средином столњак поклопила са центром стола. У оквиру овог платна може поставити други, од меке материје, чиме се води рачуна о инструмента се искључује куца на површини стола. Салвете треба да буде наставак столњака, то јест, они не морају бити само исте боје, али су направљени од истог материјала. Искључен салвета сет на дубоким таблицама или на столу са леве стране њих.

Служи сто за вечеру треба да изгледа савршено. У том циљу, центар је постављен чинију разног воћа и разних зачина. У близини су пића и салате. Хлеб треба да буде на оба краја трпезаријског стола. Постављање прибора за јело треба да буде строго симетрично, уз поштовање једнакој удаљености између суседних локација.

Постављање уређаја да се са великим равним посуду за сваког госта. Она обично има улогу постоља за друга јела. Иза ње је мала кашика за десерте, право која је постављена за чашу воде. Са леве стране постоља треба да буде мала равна плоча хлеба. На крају оброка такође може да се стави на кожу плода.

Таблеуаре чепови зависи од очекиваних јела за исхрану. На ивици прикључка је снек бар у средини - за рибе у близини плоче - за месо. Слично ножеви су распоређени и супротну страну плоча. Кашика је право ножева. за се десерт уређаји буду постављени, почевши од плоче и постепено креће ка средини табеле. Прво изнео нож, затим виљушка, онда кашиком.

Близу чашу воде са његове десне стране, да стоји чашу црног вина, таман - за бели. С друге стране - чаша шампањца и велики број малих тањира за уље са посебним ножем на њу.

У принципу, наочаре су постављени у зависности од тога шта пића су присутни у менију за вечеру. Табела Распоред укључује постављање наочаре одговарају одређеној врсти алкохола. Јачи пиво, мања треба да буде запремина посуде. На пример, бело вино користи велике наочаре са високом ногом. Црвено суво вино се сипа у нижим пот-стомаком наочарима. Вермут и коктејли обично сипа у средњим наочарима. За коњака, ту су и њихове чаше. Обично су на ниском ногу, имају прилично широк круг постоља и снажно тапер навише. Виски се пије директно из високих чаша. Посебне наочаре и имају шампањац. У идеалном случају, требало би да буде глатка дно пасс конусног облика у ногу. Ово се може објаснити чињеницом да је у дну мехурића се формирају. Што дуже вино задржава могућност балона, то је већа изложеност, што заузврат говори о њеном квалитету и укусу.