Храна и безалкохолна пића, Рецепти
Корак по корак рецепт: Хељда резанци са поврћем
Резанци, од којих део садржи најмање трећи део хељдиног брашна, који се зове соба. Посебно популаран у Јапану и Кини, где су резанци припремили као супе и главна јела, прилога и салата. Соба има високу калоријску садржај, али богат биљним протеинима и сложеним угљеним хидратима, и садржи готово нема масти. Посебно корисне хељде резанци послужити са свежим и динстане поврћа. Најбољи рецепти за јела у овом чланку.
Хељда резанци са поврћем
Ово јело је више као салату, високо калорија и здраво у исто време. Служити би требало да буде хладно.
Рецепт за хељде резанци са поврћем састоји од следећих корака:
- Соба као и било пасте, кувано у кључалу воду за 8 минута или у складу са упутствима пакет.
- Брокколини (беам 2) или више броколија цвасти кува 4 минута и затим помера у ледену воду.
- Паприка и сушен на сунцу парадајз (¾ шоље) исећи на танке траке.
- У дубоко посуде мешовите остивсхаиа хељде тестенина брокколини или броколи, паприке и парадајза.
- Обучен салата маслиново уље сос бази (¼ шоље) балсамиц сирће (30 мл) и соја сос (1 кашика. Споон).
- На врху салату украшену листићима босиљка.
Хељда резанци са пилетином и поврћем: рецепт
Укусан изглед јела и зачињено укуса се постиже додавањем током припреме кинеске сос Терииаки. То може унапред да сами или купити готове у продавници.
Рецепт хељде резанци са пилетином и поврћем подразумева печење меса кришке у биљном уљу. Затим у тигањ додати сецкане лук, рендани грубо шаргарепе, паприке у сламе и боранијом. У 3. минуту, поврће су пуни пилетина теријаки сосу (1 шоља) и угашен док не буду спремни. Барем у тигању се полаже соба.
Како да кува хељде кнедле са говедине и поврћа
У ово јело, можете додати не само патлиџан и тиквице, али многе друге поврће. Његов укус и хранљиву вредност овог корист.
Рецепт хељде резанци са поврћем и говедине може бити представљена у следећим корацима:
- Бееф (300 г) је исечен на танке траке и кисели у соја сосу (30 мЛ).
- После 2 цхаса месо је пржено у врелом уљу док не порумени.
- Мала слатка паприка, плави патлиџан и тиквице исеците на траке. Поврће се додају месо у плех и испуњен са соја сосом (60 мл) и слатког чили соса.
- Хељда резанци су кувани док не омекша (6 минута), а такође преносе на посуду. Јело поново меша и служио за вечеру.
Хељда резанци са поврћем: рецепт са теријаки сосу
Терииаки - један од најпознатијих сосова у јапанске кухиње, који се користи за пуњење и пржење много јела.
Рецепт хељде резанци са поврћем у теријаки сосу је следећи:
- У великој посуди комбинује соја сос (¼ шоље), пиринчано сирће са смеђим шећером (на 2 кашике. Споонс), сусамово уље (½ х. Споон), прстохват паприке, скроб (1 кашика. Кашика) и 30 мл воде. Овоме је додат ситно рендани он ђумбира и белог лука (2 кришке). Сви састојци су добро промеша.
- Вода је доведена до кључања у средње величине шерпу, додати резанце и наставите да кувате око 6 минута, док соби је нежан.
- Тигањ са биљним уљем положио смрзнутог или свежег поврћа (500 г). Претходно припремљен теријаки сос се сипа у посуду за поврће, довео до кључања и добро измешати док стиче густу конзистенцију. Током овог периода поврће се кувају, а тигањ може бити уклоњен из ватре.
- Најмање вруће поврће у сосу померила хељде резанце.
Соба резанци са шкампима и поврћем
Врло љубазан и здрав јело се добија од хељде резанци са шкампима и поврћем. Идеалан је као здрава, али у исто време лагану вечеру за целу породицу. А чак и они који се придржавају дијете, неће свидети хељда резанци са поврћем. Рецепт са фотографијама и корак по опису корак у наставку.
Редослед припреме је следећи:
- Загрејани маслиново уље, додати гомилу зелених лук, тиквице, паприке и белог лука (4 кришке). Кувајте поврће за 5 минута.
- Додати шкампе (400 г). Мешати поврће и кувати јело, покривена још 7 минута.
- Истовремено, кувати Соба резанце у сланој води док не омекша. После кувања, хељда резанци исперу под хладну воду.
- Повежите соба резанце и шкампе са поврћем у великој посуди.
- У посуду, где пржена шкампи и поврће, сипати поврћа чорбе (80 мл) и соја сос (70 мЛ). Минут касније дода уље од кикирикија (1 кашика. Споон), скроб (2 кашике. Споонс) и сезамово уље (1 хр. Споон). Пиво сос уз стално мешање до густе конзистенције (укупно време од око 5 минута).
- Прелијте резанце са шкампи сосом. Мешати и оставите да одстоји око 5 минута. Сервирати топло или расхлађени.
Како да кувате хељде кнедле у вок
Више од 3 хиљаде година, Кинези користе за кување вок. Захваљујући пржење на високој температури и константно мешање је могуће смањити термичку обраду меса и поврћа и чувати их у максимално корисних супстанци. Храна кува у тигањ са минималном количином масти и не спали.
Веома популаран у Кини рецепт хељде резанци са поврћем у воку. Корак по корак ово јело је добити на следећи секвенци:
- Хељда резанци треба да буду припремљени у складу са упутствима пакет. Вода се затим празни, а јела кнедла у страну.
- Поур сусамово уље, Пан (2 кашике. Кашике) и пржити на њима сецканим белим луком и ситно нарезано печурке (8-10 јединица).
- Фри гљиве неколико минута док не буду меке и течност испари.
- Требало би додати исечен на кришке траке шаргарепе и паприка. Минут касније ставити у посуду 2 шаку спанаћа.
- Када су спанаћ лишће су меки на Вок сипан соја сос (3 кашике. Кашике) и дода хељде резанце.
- Мешати опет, добро топла, додати зачине по укусу.
- Минут касније, извадите вок од врућине.
Similar articles
Trending Now