Колико је укусно кување пилетине у вишенамјенском?

Ако кућа има пилеће трупце, онда се проблем са храном решава: од тога можете кувати супу, направити печење, ветрове, ролне. Испоставља се и пуна вечера, и исхрана и, што је најважније, корисна вечера. А можете да кувате пилетину у мултиварку - цватите целу или нека од његових делова, а од тегле кувате супу. Пракса показује да мултиваријантна храна ни на који начин није инфериорна (и у многим погледима супериорна) храни припремљеној традиционалном методом. Штавише, много је корисније.

Како кувати пилетину у мултиварку са кромпиром?

Ево примера пуног оброка за ручак или вечеру. Припремљен је не дуго и једноставно.

Састојци на рецепт:

- 600 г пилетине, 600 г кромпира, со, зачини, бели лук, зеленило - по укусу.

Исеците пилетину на једнаке комаде, од ољуштеног кромпира, да направите коцкице. Састојци додају со, додају зачине. Ставите месо на дно вишеслојне посуде и кромпир у резервоар за пару. Није неопходно обрадити посуду - довољно је властите масти пилеће, која ће се утопити у процес кувања. Омогућите режим "Бакинг" за 1 сат. Пола сата пре спремности да пије врућу воду у посуду: то ће учинити месо још сочније и меке.

Како кухати пилетину у мултиварку (без украса)?

Узеће састојке:

- пилетина - 2 кг, со, зачини - да бирају и по укусу.

На исти начин, можете кувати пилеће филете у мултиварку. Дакле, пилећа трупница се издваја, одвајајући крила и ноге. Главни део је исјечен на комаде средње величине. Сол, додајте зачине (опционо), ставите у посуду мултиварке на 2 "пода". Сваки слој је покривен зачином, укључите режим "гашење" током 60 минута. Кување без додавања воде: добијена маст је довољна да добије сочно месо.

Како да кувамо пилетину у пунионици мултиварка?

Пилетина ће бити пуњена хељдом и орасима. Дисх - не свакодневно, већ, свечано. Потребно је мало вештине и стрпљења, али, према речима аутора рецепта, резултат ће "разбити" потрошаче "дуге" укуса, различитих укуса и блага, топљења меса.

Главни састојци:

- 1 кг пилећег бројлера, 2 шоље (вишеструке) хељде, 1 стакло (више) ољуштених орашчица.

Додатни састојци (зачини, уља):

- одвођење уља. (100 г), соја сос (30 г), брашно (10 г), јаје (1), мед (10 г), куркума, лук (1) обична, со, зачини (по укусу).

И како кувати целу пилетину: у мултиваркету пуњеним хељдом?

Рецепт је радно интензиван и захтева, чини се, да изврши прилично специфичне манипулације с производима. Али, како кажу, то нису богови који спаљују лонце: сви они раде, то ће вам помоћи. Најважније - не пролазите, али с разумевањем да се спустите у посао. Кување "воли" енергично и енергично. Шта ће бити потребно? Прво, "ослободите" труп од скелета. Савет: гледајте видео записе са мастер класи на ову тему. Друго, труп ће морати да направи "ињекцију" соје сојине, а за то ће бити потребан конвенционални медицински шприц за 10 "коцки".

1. Оперите труп, очистите, исеците масти и оставите на страну. Скините скелет, кости су одложене. Припремите смешу соли, бибера, меда. Ставите сојин сос у шприцу, уђите, а затим сипајте мешавину меда споља. Стави труп, да се охлади.

2. Опрати бујицу на кости, кувати хељде у њој.

3. Мастима, растопите и пржите лук на њој. Додајте у хељду.

4. Нут мало пржите у путеру и причврстите се на кашу.

5. Када се хељда охлади, разбијте је у сирово јаје, прелијте брашно, потресите сољем, куркума и зачина. Обришите темељито.

6. Напуните труп са хељдом, пре шивање врату. Тада је потребно стиснути абдомен.

7. Сирлоин пилетина "наспритсават" маслац (растопљен).

8. Ставите труп у мултиварку, укључите режим "Фриинг" на пола сата. Затим окрените и пржите 20-25 минута. Кување на преосталом уљу.

9. Исеците пилетину, служе се под соком од меса или белим сосом.