Коктел "Пинацоладе": рецепт за легендарни коктел

Међу великим бројем алкохолних коктела су они који су дуго постали класика и фиксирани су у главама многих. Ово укључује одличан укус за пиће са прелепим именом "Пинацолада". Рецепт за овај укусни коктел дошао је у свет из Порторика.

Историја стварања

На шпанском језику, "Пина цолада" значи филтрирани ананас. Ово је најпопуларнији коктел из целе групе "колада". Његови корени узимају корене из времена пиратерије, када је један од капетана стално третирао своје морнари чудним пићем. Након тога, рецепт је покупио талентовани бармен. Међутим, постоји нека конфузија са оном који је створио. Неко мисли да су по први пут сви састојци помешали 1951. године Рамон Марреро Перез, лично стварајући тада непознати коктел "Пинацолада". Рецепти за исто пиће пронађени су 1963. године од стране бармана Рамона Портаса. Решавање овог спора и откривање идентитета творца није тако једноставно, тако да још увијек није јасно ко је први светски познати алкохол представио свету. Познато је само да се његова основица састоји од три компоненте: рум, сок од ананаса и кокосовог млека.

Класична "Пинаколада"

Рецепт референтног коктела укључује 30 мл белог рума, 30 мл кокосовог млека или ликера, 90 мл сокова од ананаса. Прво, морате напунити здробљени лед у тресачу и наизменично налијте све састојке. Добро побијте, улијете у високу чашу. Ако желите некако украсити свој коктел, узмите парче свежег ананаса, трешње и коктел кишобрана. Многи љубитељи овог пића верују да је традиционални рецепт за "Пинацолада" најделељнији. Међутим, временом је много пута промењено и модернизовано да освоји срца људи различитих укуса и преференција. Веома је важно да се ваше пиће испостави меканом, монофоничном и без грудвица. Поред тога, уверите се да не постоји раздвајање у слојеве. По жељи, ово пиће може бити густо, додајући пулпу конзервираног ананаса.

Стравберри "Пинацолада"

Рецепт за ову сорту обухвата три дела злата или белог рума, један део кокосове течности, четири дела сокова од ананаса, шест комада ољуштених јагода и здробљеног леда.

Поред ове опције, постоји још неколико варијација коктела "Пинацолада". Рецепт без рума ће одговарати деци или онима који не пију алкохол. Неки у овом пићу замјењују се водом рума. Поред тога, ту су и тзв. "Амареттоколада", састоје се од рума "Бацарди", ликера "Амаретто" и "Цреам Дицоцо" и сокова ананаса. Све су то сорте оригиналног коктела "Пинацоладе". Рецепт код куће је довољно једноставан. Само треба да купите састојке и мешате их у шејкеру. Важно је напоменути да су сви састојци слободно доступни, могу се купити у готово свакој продавници. Па, ако не желите да трошите време припреме коктела код куће или желите да пробате пиће од стране професионалаца, онда идите у било који ресторан или бар. У свакој установи која је у самопоштовању на картици алкохола биће присутан коктел "Пинаколада".