Укусни и једноставни рецепти: без меса пљескавица

Пите и колаче од давнина похвалио Русију. Пите, Курники лењи пите и пита су саставни део сваког празника гозбе. А сада тешко замислити породични недељни ручак без печења. Подсетимо се најмање конвенционално Руска пословица - "Не Ред Хут углове и црвене колаче".

Наравно, све је укусно и задовољавајући, али, нажалост, то није корисно. А шта је са онима који су уопште ограничени на могућу потрошњу печења због прекомерне тежине, болести дигестивног тракта, или, на пример, у смислу православне поста, када схватите да не можете, али желе да приуштите себи укусне, дебео Патти?

Нудимо алтернативу - рецепти посна пљескавица. Све ово - пуних, укусна пецива, али практично исхрана, јер његовој изради се користи само посна производа, а самим тим смањује тешке ефекте на животињске масти и лошег холестерола.

Дакле, први рецепт - купус Пастиес.

Тесто: чаша воде, пола кашичице соли, 350 г брашна.

Направите тесто као кнедлама, али да није био превише оштар.

Фил: купус и лук ситно исецканог, шаргарепа гумиран на грубом ренде. Соли и, док не буду спремне за мешање и кувати у тигању са биљним уљем. Цоол.

Тесто се сече на једнаке комаде и спремно их танке колаче.

На једној страни сваког колача да стави надев, покрити другу страну и патити.

Пржити на врелом уљу док не добијете жељену порумене.

Надев може додати печурке и кисели краставци. То је тако једноставно на први поглед, без меса рецепти пите може да се користи за дијететски печење. А ако желиш нешто слатко, купус може да се користи уместо јабуке џем или било довољно дебелог џемом.

Следећи рецепт - "Кистибаи". Ово је казашки, али према другим изворима, и Татара јела, а она се зове све на различите начине, који, међутим, није битно, јер ово кулинарско ремек дело, можете јести представнике сваке културе и националности. Кључ је да је укус пече одлична, упркос једноставности припреме и доступности састојака који се користе. И уопште, било рецепти посна паштете су само добар укус.

Тесто: У чаши топле воде до растворљивих пола кашичице соли, додајте велику кашику биљног уља, две шоље брашна и замесите тесто.

Фил: Ољуштите и чир 1 кг кромпира. Пар сијалица фино исецкати и угаси док не омекша са биљним уљем. Кромпир симпатија у хомогену пиреа, додајући, ако је потребно, кромпир чорбу, али да не би постали превише цури. Додајте лук, и, ако је потребно, за кромпир Спице Мик.

Тесто је подељен у приближно једнаке лоптице, ролл их на танке колача и суве Баке тигању. Готови колачи шире стек, покривање са пешкиром, тако да не постану крути и није сломљено.

Сада, на једној половини завршио палачинка раширених пире кромпир и затворити другу половину. Одмах се односе на столу.

Узгред, пуњење за кистиби може да уради и пиринач са бундевом и Раисин из Псхенко. Вкусниј рецепт за пите са рибе, које су такође припремљене економске Казахстанци. А ако оставити кистирбаи бундеве пире са сувим кајсијама и датумима, ти велики избор посластица.

Па, на крају, рецепт је диван шаргарепа колач не само корисно, али укусно и укусан.

Чаша сировог, струганог шаргарепе на фином ренде, помешати са чашом шећера, додати мало какао прах, 2 кашике биљно уље. У 1 кашика Сипајте сок од лимуна 1 кашичица соде бикарбоне, промешати и сипати у смесу. Додајте шољу брашна, добро замесити и ставити у подмазан форми. Ставити у загрејаној рерни пола сата на температури од 200Ц.

Спреман торта посуте ренданим тамне чоколаде и било туцане орасима.

Није далеко од пост. Али, сада знам како да третирају себе и своје вољене укусне пецива, јер рецепти без меса паштете су божји дар за такве случајеве.