Кисељак супа како да кува брзо и укусно

Кисељак супа је идеална за оне који држе круте дијету. Уосталом, ово јело садржи минимум калорија и највише корисних супстанци. Поред тога, вечера на бази хладном течном бунар да се охлади у врелом летњем времену.

Како да кува хладно Кисељак супу за само пола сата

Неопходни састојци:

• пречишћена вода за пиће - 2.5-3 л;
• Фресхли пицкед лишће Соррел - 500 г;
• Пилећи јаја су велике - 3-4 комада;
• свеже поврће (може да мирођија, першун и празилук) - Високи сноп;
• средња нови кромпир - 5-6 комада;
• смалл краставац - 4-5 комада;
• салт - више бибера;
• густа крем 30% -с '- за укус и декорацију предмета.

Процессинг главни састојак

кисељак чорба треба припремити само од свеже убраних биљака. После мало бајате зелено лишће немају мирис и укус који мора бити присутан у овом јелу. Да бисте то урадили, да 500 г соррел, то темељно опрати и натопљен за 15 минута у хладној води. Након тога, зелени треба да се поново испирају, а затим исећи на мале комаде са ножем.

Обрада поврћа и биља

кисељак супа подразумева употребу не само кисело зелених листова, али и поврћа, као што су краставаца и кромпира. Поред тога, пожељно је додати хладан тањир и неколико јаја. Тако, краставац је потребно да се оперу у топлој води, кору (ако је горак и тежак), а затим исећи на танке кришке. Након тога је потребно да проври 3-4 јаја, цоол, кору и исецкати их фино ножем.

Да би кисељак супа испоставило укусна и мирисна, то треба додати свежег биља у облику празилук, мирођија и першуна. Сви ови састојци треба да испрати и котлет. Даље, препоручује се опрати средњих кромпира, стави га у кључалу слану воду директно у коре и кувајте 23-26 минута.

Формирање и термичка обрада хране

Кисељак супа рецепт са фотографија које су представљене у овом чланку треба да се врши на основу обичног воде за пиће. Треба сипа у посуду и довести до кључања, а затим леже сви обрађени и исецкан оставља Кисељак. Препоручује се да чир на лаганој ватри 3 минута, након чега се јела да се уклоне из пећи и охлади у ваздуху. После хлађења, супа треба додати све исецкане свеже биљке (мирођија, празилук, першун), исецкани краставац и кувана јаја. Производи пожељно Мик добро, посолити по укусу, а затим ставити у фрижидер на неколико сати.

исправан Серве

Током времена потребног за Кисељак супу чиније и укус две кашике густе крем 30%. Исто тако, за такав јело (ако нисте на дијети), пожељно сервира топло кувано кромпир у својим коже, који би требало да буде мало соли и капут са путером.

здрав савет

У случају да недовољно соррел кисело укус хладну супу може додатно додати сок од лимуна или лимунске киселине.