Храна и безалкохолна пића, Рецепти
Као што се може кувана морску рибу са пасуљем: рецептима и препоруке
Не само рибари поштују рибљих специјалитета. Свако ко је заинтересован за неку посуду, која се заснива на водени свет - ако се правилно припремљен и добро служио. Она ужива највеће поштовање, наравно, мора или океана рибе - у костима и мање хранљивих састојака и више. Најважнија ствар - да се не поквари оригинални производ. А онда ће се гарантовати поштовање и дивљење својим кулинарским талената.
Фисх ролне
Најбољи комбиновани морска риба са пасуљем - иако сви ми познато, црвена или бела, мада са зелено. И рецепти који садрже ова два састојка су веома разноврсни. Најприступачнији на маргинама, далеко од обале, бакалар. Од њега се може урадити много тога примамљиво. На пример, ако узмете килограма или мало више од филеа морске рибе, осушити после прања таблице и рез, можете добити као резултат веома укусно јело. Да би то урадили, плоча треба присолит, поспите зачинима по вашем укусу и киши са лимуном. Док ће маринирати (најмање 10 минута), припрема надев. Сир 100 грама дурум груба трљао, 400 г бораније (често узима, смрзнуто) се кува док не омекша и исећи на комадиће. Обе компоненте се мешају и зачињена зачинима. Затим је добијена смеша се испуњени рибе укисељеним плочом. Најчешће су пута након ваљка, али понекад се користи и метода "торбицу". Добијени вијуга пала у тукли јаје, а затим брашно и на крају - у презле. Остаје да пржити и послужити. Ова риба са боранијом ће добити још један који је индиферентан према рибљим специјалитетима.
деликатна рецепт
Јер опет је погоднији Марине (а не река или језеро) становника. О кило филе испрани, осушени и протрља са мешавином бибера и соли. На морске рибе и пасуља да добију најуспешнији, узима само врста пасуља (око пола килограма) и сипа кључалу воду 5 минута. Биће потребно наранџаста: она је подељена на пола, једна половина да протури сок и кору од другог сегмента. Око три чена белог лука треба очистити и исећи на танке кришке. Мали комад путера исеците на коцкице (за ову сврху је боље да се замрзнути). Сличан комад топи. Сада почиње најважнија фаза, која одређује колико ће ваш укусна морска риба са пасуљем: довољно велики део пергамента на печење одвија. Потребно је подмазати растопљеним маслацем испред времена. То ставити рибље филете, постављене око пасуља. Све ово се посипа таррагон, постављен на врху белог лука, поморанџе кришке и сецканим путер. Цела структура је умотан у пергамент и четрдесет минута се ставља у пећницу. Ако сте више као кисело, замените поморанџе лимун.
Фисх стир фриинг
Није свако зна шта је то. Чак и они који имају тигањ "Вок". У међувремену, такозвани (укључујући) и морска риба (са пасуљем или друго поврће). Основно значење - врло брзо пржење у великом количином уља. А чак и ако немате "вок" - нека замени дубоку комад плоче са косим зидовима. А ако је и густа дно - све дивно.
Дакле, узима се мало више од пола килограма белог морске рибе. На пример, иста Цод. То се сече дуге и не дебеле траке панеер у скроба. 2 чена белог лука и око 2-3 цм сецкани ђумбира корен; цуп од бораније или четири минута пиво и децантед из воде. У одвојеном контејнеру, мик парадајз пире, винско сирће (узети кашику), соја сос и сок од поморанџе (морају узети два), плус мали кашику скроба и велики - шећер. У тигањ пола минута пржени ђумбир и бели лук; онда уводи пасуљ, а након седам минута - рибе. У овом тренутку, добијене сипањем сос. Када се згусне - Сматрамо да је јело је спремно. Ова морска риба са пасуљем и пиринча је посебно добра. Ипак Овај оријентални јела.
Печена у фолији
Обично нагласак је на рибу. Али понекад овај приступ може се сматрати грешка. Често тачно да се каже "пасуљ са рибом." Рецепт који предлажемо, према главни састојак је увек она. То је пола килограм бораније и испразните пре проблансхироват. Тада се узима фолија, која се подмазан смешом парадајза са исецкане босиљка; је изложио четвртине укупног броја пасуља, а на врху - пола килограма рибе (да се смањи филе, печени преко њега боље). Филе посипају маслиново уље сок од лимуна и, зачињену бибером, сољу и другим зачинима. Фолија умотан, и ова процедура се понавља четири пута - као резултат би требало да се 4 пакет, који су морски риба са пасуљем. Они су поставили четврт сата у рерни, а затим ослобођен од фолије, служио за столом, посуто са лимуном и додатно у друштву најмилијих са изузетним сосева.
Similar articles
Trending Now