Како укусно кухати јагње? рецепти

Нудимо вам највише укусне и оригиналне рецепте за јагње. У том случају, ви ћете провести минимум времена да припреми ово јело, али основни процес кувања треба да само гледају са клупе.

Како укусна да кува јагњетину - рецепт №1

Да бисте то урадили потребно је:

• шаргарепа;
• бели лук;
• суво бело вино - пола шоље;
• целер ;
• зачини, соли;
• јагњеће ноге.

Прво треба да се ноге јагњетине и оперите га, а затим усева сламу и масти. Сало месо са белим луком и шаргарепом, што га чини малих резова. Затим утрљајте са сољу и зачинима. Затим маст за печење маст и ставити га на јагњетину, а затим смештен поред целер и шаргарепе. Сада вино разређен водом 50 до 50 и сипа на плех. Тада сви људи комесар фолија и ставити да се пече два сата на 195 степени. Када је месо је спреман, отворите фолију и оставити да одстоји још 14 минута у рерни. Као што можете видети, кува јагње није тешко. Пријатно!

Како укусно кухати јагње "у француски" - рецепт №2

састојци:

• Бели лук - 5 главе;
• ламб (боне) - око 3.4 кг;
• цогнац - 140 мл;
• зачини, маслиново уље.

Бели лук би требало да буде пуштен из коже и СРЈ у маслиновом уљу док не порумени. Затим га извадите из тигања и ставити у посебну посуду. Јагње треба да се исећи на комаде и пеците у тигању, где пржене белог лука. Поховани ставити у казан и стави на ватру, док залива коњака. Сада је потребно да се упали ракију да испари алкохол и било је само диван мирис коњака. Апсорбују зачине, печена бели лук и добро промешати. Онда је потребно да се покрије воду са поклопцем или пергаменту и место у рерни за два сата на 165 степени. Захваљујући белог лука и ракије претвара месо је веома укусан, мекан и мирисни. Пријатно!

Како укусно кухати јагње у сосу од менте - рецепт №3

За овај рецепт, користи јагњетину лопатица или било који други део кости. Време за припрему јела ће оставити доста. Дакле, како се кува овчије на кости у сосу од менте. sastojci:

• зачини (можете користити Магги или изабрати било који други на свио укуса);
• Минт - мали зрак;
• иуараниа сечиво.

Месо добро опрати и исећи вишак филм и маст. Затим испрати минт, сува. Сада узмите образац за печење, фолије и положи га на његово дно ставити слој нане. Затим нарендајте меса мешавину зачина и ставити у форму. Затим покривају цео горњи део другог слоја нане и увити у фолију. Затим ставити у рерну за сат времена. Припрема јагњетину на 165 степени. Затим се резови у фолији у пару да побегне и пеците још један сат. Мирисна јагње спремни!

Како укусно кухати јагње са јабукама - Рецепт №4

производи:

• лук;
• јабука;
• соја сос - 1 кашика;
• Ламб - 650 г;
• балсамиц винегар - 1 кашика;
• сугар;
• бибер, со;
• биљно уље;
• зеље.

Да би се припремио ово јело најбоље је да користите јагњеће одреске. Дакле, морате прво загрејати тигањ и стави га на својим ребрима, исецкан на делове комада. Онда их пржити док не порумени. Исеците лук на пола прстеновима и додати месу. Јабуке треба исећи на кришке и додати месу. Затим сипајте соја сос и балзамико сирће. Количина шећера зависи од тога како кисело јабукама. Због тога, пре него што додате шећер, требало би да покушате Тхе Дисх укус. Онда добро промешати и покрити. Кувајте пола сата.

Треба напоменути да ако млада јагњетина је спремна, што је много брже. И ако је стари, а затим додати лук и јабуке треба да буде мало касније, месо је добро паприкаш.

Сервирати јагњетину са прилогом и салатом од свежег поврћа. Пријатно!