Бродови за тиквице пуњене месом и парадајзом

Пуњене тиквице-бродови у рерни може послужити као савршен топле посуде за сваку породицу или празничну вечеру. Такође треба напоменути да су ове поврће може напунити са којим састојцима - од меса до зелене. У овом раду, предлажемо кување са телеће месо, парадајз и сир.

Како направити брод од тиквице у рерни

Неопходни састојци:

• пулп телећи без масти - 200 г;
• сир чврста - 130 грама;
• средњи лук - 3 шт;.
• иоунг мале тиквице - 3-4 ком;.
• мајонез Просечан садржај масти - 140 г;
• зрела парадајза су мали - 4 ком;.
• Иодизед салт - ¾ смалл споон;
• Свеже шаргарепе велика - 1 ком;.
• бибер, сушени першун и дилл - по укусу;
• биљно уље - 2-4 кашике.

Процес израде млевено

Пумпе за тиквица је могуће попунити било меса производ. Одлучили смо да користимо за ову намену посне телетине. Требало би опрати, исећи на комаде и затим млевена у млевење меса. Да би надев препознатљив укус, она се такође препоручује додати лук. То може да се фино исецкати или процес је сличан месо. Након тога, телетину са сијалицом захтева пажљиво мик, укус са соли, сушеног биља и паприке, а затим пређите на њиховом пржења.

Термичка обрада меса

Пре него што испуните бродове од тиквица са млевеним месом, препоручује се лагано пржите на маслацу са ренданим шаргарепа грубо. Ово се може урадити у тигању, а у нормалној тигању. Када је месо благо не порумени и изгубити целу супу (10-14 минута), јела морају бити уклоњени из пећи, а затим додати до готовог телетина сецканог свежег парадајза.

обрада тиквице

Бродови тиквице мора да се уради на следећи начин: свеже и младе поврће треба опрати, одсећи крајеве (такође можете огулити), поделите на пола по дужини, а затим пажљиво извадите језгро са ножем и кашиком. Као резултат тога, требало би да се исцрпна и издуженог облика са прилично дебелим зидовима. Пре него што је лежао надев, они се охрабрују да великодушно подмитити са сољу и бибером.

форматион курсеви

Реади зачини и зачињеним тиквице бродови треба да се охлади до врха да испуни надев. Након тога, месо је потребна за подмазивање малу количину мајонеза, који касније треба да поспите ренданим качкаваљем.

Термичка обрада хране

Испуњене тиквице треба пажљиво поставити на листу или било које друге посуде, а затим ставља у загрејаној рерни око пола сата. Овај пут је сасвим довољно да се осигура да поврће не омекша, а сир отопи и формирао укусно ружичасти капу.

исправан Серве

Готова јела од тиквица и млевеног меса треба уклонити из духовоцхного кабинета, ставити на великом тањиру и хладном мало (да би се избегло ужареном). Следеће, брод је дужан да смањи на делове и присутних чланова породице, као укусан главно јело. Ту је и бундева може направити салату, служио свеж хлеб од пшенице и сос од парадајза.