Како се припремити за зимски папрати: неки савети

Како се припремити за зимски папрати, ако своде или много купио га? Направи није тешко, главна ствар је тачно одмеравање и пратити све препоруке, јер на крају ће се испоставити веома користан производ који стимулише метаболизам, бори стрес и обогаћује тело елемент у траговима људског, као што су јод.

Како се припремити папрат?

Производ се соли за зиму, то се ради помоћу резервоара емајлирано или бурад. Ако одаберете да користите свеже клице, запамтите да они могу бити не више од 2-3 дана чувати на хладном месту, онда они нису погодне за људску исхрану. Дакле, на дну изабраног посуде сипати со, ставити папрат, а затим соли опет (неки хостеса препоручује се коришћење грубља). Топ и заспе, али слој мора бити дебљи. Користите јарам (тежински њему мора бити исти као главни састојак). Тачно 14 дана касније добијена течност (сок изданци) мора испустити и ре-схифт све соли. Само овај пут, горњи слојеви клице треба да буде на дну. Осим тога, неопходно је да се физиолошким раствором у следећим пропорцијама: Парт со по пет делова воде. Овај сланом водом производ се може чувати неколико година.

Како се припремити за зимски папрати? рецепт други

Да се не би преварити своје мозгове са краставцима, клице се може ставити у торбу и поспите либерално сољу. То може бити погодан контејнер хране, од којих онда ће бити лако добити потребну количину производа.

Како се припремити за зимски папрати сушењем?

Плуцкед клице опрати и барена за десет минута до седам, у сланој води, да не треба више, иначе "расползутсиа". Затим је производ шири у Цоландер, течност тече искључен. Постављена на папиру у проветреном месту са ниским температурама. Сушење укључује редовне прекретнице пуца за чак испаравања (доста пута дневно). Просечна време обраде од 4 дана, а затим осушени производ у смене бездрвном торбе. Да бисте користили младице за кулинарске делиције, поливали водом на дан, а затим ставити у посуду.

Као што се користи у процесу кувања на изданака?

Како се не да размишља о томе како да се припреми папрат зими, производ може бити кувана одмах након бербе и не складиштити дуже време. За почетак, оперите клице и кувано, исушено течности. Тек након ове процедуре, папрат је спремна за пржење, динстањем или печења, да допуни своју необичну укус омиљеног јела. Ако се одлучите да купите слану производ, мора да се потопи за неколико дана и променити воду пре употребе састојке темељно опрати под млазом воде.

закључак

Сада, ако ћете бити у могућности да купе или окупи своје клице, знате како да се припреме за зимску папрати. Он је добар начин уместо салата житарицама или кромпира, као и употпуњује јела од меса. Узгред, Корејанци су врло често припремљени од овог производа јело под називом "хе".