Како направити свој јабука мармеладу?

На крају лета огромну количину јабука ускладиштених за многе баштована. Неко стеже сок од воћа, кување пекмеза, бомбона одлука, а неке од својих најмилијих срећан слатки производ под називом мармелада. Као што је познато, ово желе посластица је направљена на основу пектин. Али не увек ове ствари одвојено продавати у продавницама. Зато кажемо како направити Чичимак јабуку без адитива и боје (само воће и шећер). Да би се овај производ јединствен укус сладак, у процесу кувања такође одлучила да користи сок од наранџе и радост.

Како направити од јабука мармелада код куће

Неопходни састојци:

• Рипе јабуке било које врсте - 1 кг;
• песак Шећер - 1 шоља;
• Фресх оранге - 4 ком;.
• шећер у праху - на захтев (за прелив).

Обрада јабука

Да би јабука мармелада испоставило као такав се продаје у продавницама (још боље), требало би да се стриктно придржавају свих правила кувања. Потребно је да се 1 кг воћа, ољуштите их од коже и уклањање капсуле семена. Ови елементи нису неопходни за бацити, јер садрже и пектин нам је потребно. На његово спашавање, третман треба искључен у газу, тие чврсто, а затим ставити у лонац са мало воде и кувати док не омекша козхурок. Након тога, морате да сачекате док се торба охлади, а затим исцедити сок из њега у истом тигању. Уље колач може бити одбачен.

Процес прераде поморанџи

Израда мармеладе јабука код куће, апсолутно сваки воће може да се дода на њу. Ова посластица ће дати посебан укус, боју и укус. У овом рецепту, одлучили смо да користимо свеже поморанџе. Они треба да узме у износу од 4 комада, пере, гули (потребно решетке жаром) и стиснути сок добро. Следеће је спремна да почне мешање компоненти.

термичка обрада

Јабука наранџаста мармелада са адитивима гласи: у дубокој шерпи морају поур шећер, сипати претходно припремљену воду пектин (где куване коре јабука) и постављање на лаганој ватри. Када истопио највећи производ, додати да треба ситно исецканог јабуке и сок и коре од поморанџе. Ова тежина састав мора ставити под поклопцем затворена за 10 минута.

Добијена смеша је снажно потребно да самеље у блендеру да пиреа Флавоуред окренуо хомогена. Надаље, маса треба вратити у тигањ и кувајте да би се уклонио вишак влаге. У овом случају, пожељно је да се стално мешање сос, тако да се не спаљена. Када се смеса постане "пуф" од недостатка течности је потребно да искључите ватру.

formiranje десерт

После кувања база треба да плитак послужавник, га подмазати са биљним уљем, а затим пуни у врућем маси густом 2 сантиметра. Површина сос се препоручује да ниво велику кашику и оставити да одстоји један дан у домаће јабуке мармеладе замрзла.

На крају предвиђеног времена треба да одбор за сечење, поспите га шећером у праху, ставити на своје замрзнуте посластица, а затим исећи на мале комаде ла царте.