Како да кува Свињетина са шампињонима у крем сосу? Не може бити једноставније!

У разним јелима од меса, често се додају у овим гљивама. Укус од тога је изненађујуће благ и мирис - неописиво. Најчешће се припрема свињетина са печуркама у сосу (павлаци или парадајза). Ињектирање даје веома ароматична и иде уз било који прилог. Понекад у јела увођењу више других састојака (кромпир, пиринач), што га чини још укусно и задовољавајући. Овај чланак садржи рецепте, како да кувају свињетину са шампињонима у крем сосу. Сигурно, они ће постати ваш омиљени у вашем домаћинству.

Укусно свињетина са шампињонима у саксијама "Обзхорка"

Најпогоднији начин да се припреми је да користите пећницу. Може се пече у одличној форми, и порција саксијама. Врло укусно добити свињски са шампињонима у крем сосу са додатком кромпира. Резултат је богат јело се састоји од обоје меса дела и гарнир. Поред тога, у овом рецепту не предусматрени многе фазе производа пре третмана - печење, бланширање, итд, који у великој мери штеди време ...

Производи:

• 600 г свињског меса;
• 300 грама гљива;
• 8-10 ком. кромпир просечна вредност;
• 2 ком. лук;
• 1 шоља киселе павлаке;
• 2-3 кашике. Ја. мајонез;
• 1 шоља воде;
• зачини по укусу;
• зеље.

припрема

1. Месо може бити и целулозе и садрже мале кости. Главна ствар која није имала вене и вишак масноће. Пожељно је да се користи младог свињетину. Исекла комада величине од два до три центиметра. Место на дно посуде је подељена на једнаке делове.
2. Следећи слој се исецкани лук. Сезона врх мало зачина и соли.
3. Печурке очистити, опрати, исећи на пола а затим на танке плоче. Ставите лук на врху.
4. Кромпир очистити и исећи на коцкице. Лежао је на печурке.
5. Удруже павлаке, мајонеза и воду. Со и бибер. Сипати добијену попуњавање саксијама. Ако је потребно, додајте воду са садржајем била покривена скоро до врха са течношћу.
6. Издинстан свињетина са гљива павлаком у пећници око 1 сат Посматрајте режим температуре. - 200 степени. Када служе поспите сецканим травама.

Свињетина са шампињонима у павлаком и парадајзом

Састав састојци:

• 0,5 кг порк целулозе;
• 200 г свежих гљива;
• 3 фресх зрела парадајза;
• 1 главица црног лука;
• 2 гранчица свежег тимијана;
• 1 смалл чешањ белог лука;
• 3 кашике. Ја. павлака;
• 100 г било које тврдог сира;
• 3-4 кашике. Ја. оил;
• салт;
• мало бибера.

припрема

1. Месо исеците на дуге танке кришке и лагано пропржите га брзо на маслацу, уз повремено мешање. Ставите масу у лонцу.
2. Печурке чист, прање и исећи на кришке.
3. Лук, бели лук и парадајз са ножем исецкати на ситне комаде. Ако је пожељно, парадајз могу унапред љуштена након бланширање у кључалој води 2-3 минута.
4. Печурке стављају на тигањ за пржење. Након лагано Бровнинг сезона поврћа масе и кувајте 10 минута. Додати смешу у месо.
5. Попуните крему јело, зачине и со, па се меша и оставити на умереној ватри полако кувати 15 минута.
6. Када служе, поспите преко меса са печуркама мало рендани сир.