Како да кува пилетину срца у крем сосу?

Изнутрице разликују пристојан укус, али ипак по приступачној цени. Палачинке из јетре или пилеће срца, динстане у укусан сос, може бити добра алтернатива за скупље месо. Поред тога, припремити њима је једноставно као котлета или млевено месо Цутлет. Једноставни рецепти за исхрану чак детета ће одговарати без масних или зачинским састојака. Једном речју, да зна како да пилеће срце у сос је потребно. На крају крајева, они могу бити припремљена на различите начине, што значи да ће ваш дневни мени буде још занимљивије.

Пилећа срца у крем сосу са шампињонима

Мораћете девет грама срца, три стотине грама свежих печурака, две стотине милилитара павлаке са 10% масти или киселе павлаке, две лука, со, биљно уље, бибер. Пре свега, опрати и очистити изнутрице. Загрејати уље у тигању и пржити срца око четвртине сата. Док су пећи, кору и оперите лук и печурке, све ситно исецкати. Додај у тигањ са пилетином, со, бибер. Неколико минута касније попунити са павлаком или крем, кувајте око двадесетак минута. Додај лаврусхку и оставити да одстоји пет минута до срца коначно спреман. Пре служења, Украсите свежим зачинским биљем, користи као украс на вашем омиљеном житарицама или пире кромпир.

Пилећа срца у крем сосу са парадајза

Узмите пет стотина грама изнутрица, црног лука, три кашике киселе павлаке, кашику парадајза, две стотине милилитара кључале воде, кашику брашна, соли и бибера. Опрати и преклопити у а Цоландер срца, одсекли вишак масноће и истурене крвне судове. Са акутним страна нотцх крст, да се на врсту "цвећа". лук и динстајте ситно исецкати до транспарентан, пут срца у тигањ и кувајте око петнаест минута, без додавања било. У међувремену, уживајте у сос. Растворити у води, павлаку и тестенина, додајте брашно и добро измешати све док избегава грудвице. Сипати у посуду и промешајте. Кувати око петнаест минута и послужити. Ово јело је прилично благ укус, тако да је погодан за децу. Украсите га изабрати по вашем укусу.

Пилећа срца у крем сосу са поврћем

Мораћете фунту изнутрица, литар воде, лук, пола велика шаргарепа, неколико кашика киселе павлаке, со, бибер, зачини, лимун, свежим зачинским биљем, маслац. Подсолите воде и кувајте га ољуштене и испрана пилећих срца. Биће потребно више од четврт сата. Пилинг и исецкати лук, нарендајте шаргарепу. Подмажите дно једне од емајлираног чинију или тигањ са уљем, ставити га у срцима, за пола шоље чорбе преостало из кувања, додати припремљене поврће и послати га у пећи. Када кључања, додајте павлаку, смањите ватру и кувајте око двадесетак минута. Пет минута до кува у пилећим срцима у крем сосу, можете додати зачине и бибер, и пре послуживања украсите своје ставове са свежим зеленилом и танке кришке лимуна.