Храна и безалкохолна пићаРецепти

Како да кува код куће и кестен печена јела од њега

Ништа није више у миру са тужним временима касне јесени, као мирис печење кестена. Овај мирис шири улицама већине француских, шпанских и италијанских градова. Он је милује мирис туриста и становника мог града - Лавов. Иако расте у Галицији само на Буцкеиес, њихови јестиве подврста обилно расте близу Транскарпатија. Ми баке ове укусне нуцлеоли у великим бурадима на мобилним тацне, сличних возова. У Турској, на пример - на отвореном огњишту. Ипак, они се пеку у посебним тави. Да ли је могуће да се кува код куће печени кестен? Рецепт из слици испод.

Метода кувања је врло једноставна. Али прво, уверите се да пре него што - јестиве кестење. Ако их прикупи у новембру, зелена граната на њих више као јеж, а у овој кутији су сакривени неколико нуцлеоли. И када их купите, уверите се да је њихов облик је помало као лук, и има раван лице. Јестиве кестен печени укус су слатки, док коња - огорчен.

Ови укусни нуцлеоли да кува, печење, роштиљ. Али, шта би урадио са њима раде, морате прво прекинути интегритет њиховог браон сјајне шкољке. Јер се током термичке обраде сок унутар језгра се претвара у пару, орах и може да експлодира на неочекиване начине, скинут из тигања. Кувар може бити печени кестен на обичан тигањ (али не и тефлон). Било масти конзумира није потребно.

Дакле, рез сваки плод унакрст да прободе кору. Напуните дну шерпе свих кестена. Препоручљиво је да се слаже да нотцхед, али то није битно. Износила је један слој. Цамоуфлаге крпе, богата навлажи водом. Пут на средњој температури. Слепи поклопац за безбедност, будући да неки печене кестење нужно експлодирати. Повремено мешати нуцлеоли. Такође следи да су салвете су мокри - по потреби их попрска водом. Ако не, нуцлеоли су сувише тешко. Ови ораси се прже око двадесетак минута. Ољуштити их то вријеме угљенисано, диже изнад нуцлеоли порумени, а мирис стана ће ићи невероватно.

Не може да се пече кестена и соло и уградити их у другим јелима. Сладак укус нуцлеоли вам да их припреми за посластица, али су добри у умацима и као пуњење за месо - ћуретина, пилетина, зец, свињетине. И као уличне хране Стреет кестење су добри само док је вруће. Хлађења, губе арому и постати сува и неукусна.

И на крају о томе како да се пријаве могу да се пече кестење. Свињско месо исећи на комаде ла царте, маринирано у вино, бели лук, зачини. Фри с луком пулпе, на крају маринаде и додати супу. Кувајте док не омекша за око сат времена. Додај оранге радост, два пуне прегршти пржена љуштених кестена и смокава пет ствари. Држите поклопац за 15 минута. Можете направити укусан сос за кувана у боји или прокељ. Пречишћени нуцлеоли пиурируиут користећи блендер, растворена крему, мало упориште у посуду и прелијте овим сосом јело.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 sr.delachieve.com. Theme powered by WordPress.