Храна и безалкохолна пићаКување Савети

Како Боил печурке? korisni савети

Покретање разговора о томе како да правилно прокључа гљива, важно је напоменути да, шта год они могу бити (из супермаркета или шуму), лекари препоручују да барем једном довести до кључања и испустите воду у којој су кувани, тек тада наставити директно до кључања. Што се тиче гљива, онда ова процедура је апсолутно неопходно с обзиром на чињеницу да су они, као сунђер, апсорбује из околине све негативне супстанце које су у њему. Киселе кише, издувни загађење аутомобиле, гроунд нечиста вода и многи други фактори доводе до тога да су печурке засићеног штетних материја по људско тело. Када кључања, већина њих остају у води. Главна ствар је да се не кувају печурке у њој даље. Мораћете чисту воду.

Ако говоримо о сторе гљиве (буковаче), онда овај поступак је такође неопходно. Чињеница да су они, као и сви производи се узгајају за продају, подвргне хемијски третман. Он стимулише раст и штити од штеточина. Због тога, пре него што проври гљиве које се купује у супермаркету, доведите их до кључања у истој води, оцедити га и кувајте други.

Многи домаћице мисле да ако дивље печурке кувајте неколико сати, неколико пута мењају воду, онда они не могу бити отрован. Дакле, ја саветујем свима који желе да знају како да прокључа печурке, за сваки случај, уради ово за три или четири сата, рекао да уколико постоје неки инфекција, или токсични ухваћен, након неколико сати да их кључале, ништа лоше воље . Лекари снажно против таквог приступа. Они тврде да су, у овом случају, и ништа добре воље, али у ствари отровне гљиве такве воље, и после дужег кључања. Ако нисте сигурни у квалитет шумских поклона, само их не донесе кући. Добра куварица печурке онолико колико је потребно за њихову спремност.

У зависности од врсте могу бити припремљена на различите начине. Дакле, колико је потребно да проври печурке, купио у продавници, на пример, буковаче или гљива? Овај производ је неки домаћице не прокључа пре главног кување, само мало динста или пржена. Али, ако се и кувајте га 10-15 минута, не дуже, тако да не изгубе корисна својства.

Још једна ствар - да сушене печурке. Они, без обзира на врсту, шампиони трајања кувања. Прво, они морају да се потопи. Пет сати, и генерално боље ноћу. Да бисте то урадили, можете користити обичан хладну воду, али можете помузе. Након што су печурке потпуно омекшају кувати их има око два сата.

Како Скувати печурке, свеже прикупљених у шуми? За почетак, као што је већ поменуто, после је неопходно њихово чишћење и прање једном довео до кључања и одвод. Затим, нови залив, кувају печурке из пола сата до педесет минута, бела - од четрдесет минута до сат времена, Аспен и Цхантереллес - око двадесет минута, Руссула и Болетус - око четрдесет минута Мокховиков и путер печурке - пола сата.

У овом чланку, разговарали смо како да прокључа печурке, најпопуларнији у употреби у нашем подручју. Неке од њих, као што су печурке, потребно је да пре-упије неколико сати у сланој води, а затим двадесет или тридесет минута да се кува на лаганој ватри.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 sr.delachieve.com. Theme powered by WordPress.