И знате како да направи кафу код куће у Турку праву?

Никада нисам мислила о томе зашто постоји изрека "Попиј кафу, полако"? Да, јер то оријентални напитак не само наплаћује енергију за цео дан, али такође стимулише мисаоне процесе, и смирује нерве климава. Али инстант кафа, чак добре оцене - само бледа сличност, замена природни производ. Други варварски начин да поквари укус пића - скувати га у шољи, као чај. Како се припремити кафу у Турку у складу са правилима? Реад он.

Избор јела

Већ смо открили први тајни рецепт за добар пиће. То саксијама. Први пут срео њене Украјинци, хватање турски конвој у близини Беча (заједно са неколико кеса савршено печених пасуља). Тако су почели да зову ово јело "Турке", а од њих се зове усвојене и руском. Она представља широк дно и сужава на врату посуде. Турци су као једну особу, а за неколико, или чак и велике компаније. Постоје керамичке саксије. Ако желите да знате како да направи кафу код куће у Турку, украсити полици овај производ, али је процес кувања не дозвољавају - укус глине ће утицати на пиће. Користите само металне лонце.

Избор зрна

Такође, веома важна ствар. Из њега директно зависи од укуса и ароме напитка. Међу радњи пакета, изаберите "Цоффее џезва за кување." Али бест буи житарице. Чињеница да не вакуум паковање штеди то није дивно опојан мирис, који се шири кроз стан у време брушења. Како направити кафу код куће у Турку? Корак један: буи мешавину - два дела Арабика на Робуста један. Ово ће обезбедити како укус и снагу пића. Изаберите средњи зрна или јак печење. А ако купите кафе у праху - по могућству врло фино брушење.

Избор вода

У малом посудку божанско пиће је брзо пиво. Морамо да се протегне процес припреме, тако да се прах може дати течност колико год је то могуће од њихових вредних квалитета. Стога, тачка број 2 у опису како да направи кафу код куће у Турку, је избор воде. Да пију је потпуно "отворен", да се ледени течност. Наравно, вода мора бити изузетно чиста - пролеће или филтрирана.

Сам процес

Дакле, долазимо до најважније. Ако не знате тајне како да направи кафу код куће у Турку, чак и са потребним прибором, добра зрна и чистом водом ће опрати. Прво, мало прогреем посуде. На свом доњем поур свеже млевене кафе заснива плеасуре кашике за шољу напитка. Ако пијете са шећером, ставите га сада, не касније. Да ублажи укус неких људи посолите на врху ножа. Зачини такође стављен пре пуњења водом. Мешати смешу и загрејати мало: мирис иде - неописиво! Сада попуните са хладном водом у најуже мјесто саксијама. Ставили смо на мало ватре. Мешати са дрвеним штапом. Једном формирана пена капу, скинемо, сачекајте док се поново смирује и ставити на тањир. Тако да се понашамо три. Немојте дозволити да прокључа! Па, и затим исперите вреле воде сипа у шољу и уживајте!

А сада скувати кафу у Турку. рецепти не ограничавајући се на један са млеком. Припремите кафу са кардамон, пире жуманце са медом, циметом, ликер, ракија, тла ђумбира , па чак и црним бибером. Експеримент - и наћи ћете само рецепт ваш укусно пиће!