Храна и безалкохолна пићаРецепти

Италијанска кухиња: паста сос "крем"

Сос за тестенину "кремаста" даје наизглед тако познати и уобичајено, јело као паста, потпуно нови звук, текстуре, деликатним укусом и аромом. У последњих неколико година, постаје све популарнији у италијанске кухиње. А највише карактеристика јело - тјестенина. Има велики број варијација припреме и начина испоруке. И важну улогу коју играју сос. Он је тај који прави свако јело јединствена и посебна. Италијански паста у кремастом сосу ће донети разноврсност у обичном мени, или ће постати ваш "чаробни штапић" у случају неочекивано нагрианувсхаиа гостију. Припрема ово јело је брзо и лако. Чак и почетници у бизнису кулинарске лако може носити са својим кување.

Дакле, припрема Паста Сауце "крему". Ми треба две стотине и педесет милилитара слатке павлаке, педесет грама путера, један чен белог лука, желите да мељу, пола шоље рендани сир пармидзханского, три кашике сецканог першуна, сезона по укусу. На лаганој ватри истопити маслац, додати павлаке и пеците пет минута, уз повремено мешање. Следећа Поур сир, биље и бели лук. Врло брзо смо Помешајте све састојке док не постане глатко државе. Ако желите да пуните је густа, додати мало брашна. Желели бисмо нашу Паста Сауце "крему" до усијања државе, и склоните са ватре. Затим обучен са својим паста, остављајући мало за подношење. У себи, јело је веома хранљив. Али, ако сте на дијети, добићете невероватан ужитак од укусу јела!

Друга варијанта овог рецепта - паста у кремастом парадајз сосу. Ми радимо више исти, како је горе описано, али само на самом крају додати мало парадајза. Ми смо им мало угаси, уз повремено мешање пуњење да згусне. Парадајза натопљен цреам-бели лук укус и сос ће додати укуса и зачина белешке.

Сос за тестенину "Цреам" савршен спој са лосос, морских плодова и поврћа. Можемо рећи да је универзални додатак уобичајеним јелима. На пример, конвенционалне боранија, кувани у сосу који је служио као прилог уз месо или рибу. И додао да кромпир са печуркама и белим луком, добићете сасвим нови невероватан укус! Тако да можете безбедно експериментишете и измишљају своје ексклузивне јела.

Можете покушати да кува паста сос "крем" и друге варијанте. он "карбонара" се зове. Узмите три стотине грама сланине или пилеће бело месо, сто грама сира "пармезана", милерам, шест жуманца, биљно уље (по могућству маслиново уље, као што је предложио овај класични италијанске кухиње), со и млевени црни бибер по укусу. Сланина или панчета исећи на комадиће, боље траке. Нарендајте сир и помешајте га са десет кашике врелог крема. Млевени у хомогену масу. Тукли жуманца са истом броду. Можете додати мало загрејане белог вина. Ово ће побољшати укус састојака. Слицед сланина или сланину пржене у маслиновом уље, бели лук и соли за три минута. Сипајте завршила паста сос, и додати на врху меса. Сезона са бибером. Пријатно!

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 sr.delachieve.com. Theme powered by WordPress.