Дијета за јетру и панкреас

Реч "дијета", многи у вези са ограничењем себе како да смршате са дијетом. Али постоје дијете које су посебно дизајниране за опоравак свих унутрашњих органа. На пример, познатији исхрана за јетру и панкреас. Ово је један од главних органа, узимајући чишћење и варење функцију.

Јетра - је главно тело које преузима улогу филтера. То чисти тело од токсина, дакле, захтева пажљиво став. Дијета за чишћење јетре је подељен у две врсте: хроничног стадијума болести и акутна. У оба случаја, постоје препоручују јела: кувано, динстано и пари. Ако у процесу термичке обраде на производу формира кору, она не може да се једе. Често се препоручује да користе испасирано храну. Искључити из исхране хладних јела. Однос треба да буде подељена у 5 или 6 оброка.

У акутној фази болести, принципе механичким, хемијским и температуре схцхазхенија. У овој ограниченој употреби соли и масти, и однос угљених хидрата и протеина је нормалан. Прехрамбених производа су искључене, доприносе снажном ферментације и труљења у цревима, као и на повећање лучење жучи и иритирају врло јетру. То је пре свега: пасуљ, масна меса, зачини, бели лук, црни лук, ротквице, димљени производи, животињске масти и било зачињено хране. крута норма основне супстанце такође саветује да се конзумира у једном дану: Протеин - 100 г (главни део њих - и биљно млеко), угљене хидрате - 400 г, соли - 10 г, Калорије - не више од 2800 кцал, вода - 2Л. Температура хране да се поштују стриктно: хот - не више од 62 степени, хладно - најмање 15 степени. Прелазак на нормалну исхрану обично 6-12 месеци, тек након тело пацијента да потпуно опорави.

У хроничној фази болест мало другачији исхране за јетру. Рецепти у овом случају је такође веома строга. Наведена дијета је потпуно одговарајућа за ову фазу обољења јетре. Али поред тога се препоручује да се ограничи храну која садржи холестерол, етерична уља, кофеин и високе топљења масти. Норма нутриентс пер даи: Протеин - 110 г, масти - 100 г угљених хидрата - 450 грама, вода - 2 литара, сол - не више од 10 г, калорична садржај - не више од 3200 ккал.Температура јела мора бити иста као претходно описано .

Дијета за јетру и панкреас делимично слично. Панцреатитис - обољења панкреаса - препоручује се да једу најмање пет пута дневно. Сваки део треба јести у 2-2,5 сати након претходног. Искључити из исхране пржене, слано, кисело, димљене хране, кувати пар, баке, кухања. Једите више природну храну, без термичке обраде.

Али дијета за јетру и панкреас нису једно те исто. Панкреатитис не може да једе пуно влакана. То је богата поврћем и воћем. Наравно, понекад можете да приуштите себи њих, али не увек, као вишак масти може довести до погоршања болести. Будите сигурни да поштује режим температуре. Храна треба да буде на температури у распону од 30 до 50 степени.

Дијета за јетру и панкреас препоручује да се не конзумирају кафу и црни чај. Замену ових пића са зеленог чаја, сока или добијање есенције од шипка. Дијета за панкреаса укључује конзумирање велике количине протеина, која је садржана у посног меса, млечних производа, рибе, јаја. Протеин враћа добро варење функцију панкреаса. Па тамо панкреатитис течност и полу-течну храну: супе, житарице, јогурт. Па, да ли ће ваша исхрана укључује алге јер садржи пуно никла и кобалта, који су веома корисни за панкреаса.

Термин дијета - не мање од годину дана након погоршања. Ако напади током исхране и даље да се понови, онда за пар дана треба да гладују. У том случају, можете пити само минералну воду током дана. Онда опет, можете да пређете на дијети.