Да ли знате како да одаберете лубеницу?

Чињеница да је лубеница укусна и здрава, свесни, можда, све. Како о томе да овај диње није заправо поврће, а не воће, али већина овог бобица. То је само величина она није баш "бобица", али то није ништа. Бамбус расте и до неколико десетина метара, а од зграде кућа и намештаја одлука, а то је заправо трава. Тако да лубеница има право да се сматра бобица.

Али скоро сви знају за осећај горког разочарања када, пошто је донео кући мултикилограм "Берри" и свечано је сечење, он проналази уместо светле црвено целулозе од нешто бледо розе, па чак и зеленкаста. То значи да лубеница појавио незрео. Међутим, пре него што говори о томе како да изаберете лубеницу, мора се рећи да је чак и пламен-црвена, његова унутрашњост је да не кажем да је ово бобица је добро сазрело на плантажи. Популарност лубеница је толико велика да су многи бескрупулозни трговци су спремни да га угура не само нитрати, што узрокује убрзани раст и сазревање, али једноставно фарба. Они буквално да лубеница ињекцију, своје пулпе за храњење боју и дају јој богат црвену боју.

Чињеница да је неискусан око зрела лубеница практично не разликује од незрео. И мора се узети у обзир. Како и шта да очекују да добију у јулу (па чак и више у јуну!) Природни зрела лубеница нереално. И знајући тајне како да изаберете лубеницу, нема помоћи. Не бацајте први тракасте бобице се појавио на тржишту - они су потпуно надувани другачији хемију, и ништа друго повредити своје тело неће учинити. Беар барем до друге половине августа, када су плодови су зрели у јужним регионима наше земље, и можете почети са мање ризика да купи.

Али у августу, постоји опција за куповину сирове и укуса воћа. Сада ћемо разговарати о томе како да изаберете лубеницу на тржишту или у продавници.

Пре свега, обратите пажњу на репу, са преосталим бобицама из стабљике. Ако је богат зелене боје и наизглед сасвим "уживо", ово лубеница осујећен, без чекања за зрелости.

Постоји популарна метода Извијање бобица и сломио га између његових руку. Многи "стручњаци", показује да они знају како да одаберете лубеницу, са озбиљним лицем, кликните на коре савијене прст, а затим се боре да ћу у вашим рукама. Да, зрела лубеница са простукивании би требало да произведе резонантан звук и да пуца када стисне. Али да савлада ову методу је могуће тек након куповине једне стотинке лубенице, али чак и тада постоји шанса да се направи грешку, ако имате проблема са слухом за музику.

Сматра се да је поуздана гаранција рез. Они купци који не знају како да изаберете лубеницу, не воле да преузме ризик и замолите продавца да смањи део од тога. Ни у ком случају не тражим да направи рез у воћу. Прво, то је прљав, а кора унутра ће сигурно добити прљавштину. И друго, не знам кад је задњи пут продавац је прала нож ... Па чак и ако ће бобица бити укусна и зрео, постоји ризик од хватање цревна инфекција.

Постоји још једна тајна. Зреле бобице тежи мање од "зелене" исте величине. Ако не знате како да одаберете лубеницу од два или три, онда радије онај који вуче мање на ваги. Јужњаци могу вам рећи, а то је укусна жена овог бобица. Да, они су бисексуална. Разликовати "девојка" из "дечака", морате да погледате супротној страни од стабљике. Они који знају како да изаберете слатку лубеницу, увек купи Берри, који има равно дно и има величину спот бар са малим новчић. "Боис" -арбузи имају конвексан дно и малу мрљу.

Срећно избор и укусни посластице!