Гљива Јулиенне - рецепт је пореклом из Француске

Гљива Јулиенне - рецепт фине француске кухиње. Најчешће се припрема за столом одмор. Међутим, сложеност било ком рецепту није, тако да их можете третирати кући и радним данима. Међутим, због употребе у сосу од киселе павлаке јело разликује озбиљне калорија, тако да је најбоље да га служе за вечеру, а не вечера.

За ову Јулиенне користе не само свеже, али конзервираних, смрзнутих или сушених гљива. Готови мора бити одвојен од маринаде, смрзнуте исперите под текућом водом и стиснути и потопити суши у вруће и чекати док не набубри.

Гљива Јулиенне, рецепт који подразумева коришћење свежих производа, најчешћи. Најбоље је да се ослободи од коже. Печурке, осим тога, морате да оперете и смањити исправно. За Јулиенне најбоље да га направи на траке. Тако, јело ће бити обезбеђена добрим изгледом и укусом ће постати хармонична.

Ако планирате да додате ЈУЛИЕННЕ месо треба да остану на ногама, бутинама или Сирлоин пилетине. Будите сигурни да уклоните кожу, сецкање и Јулиенне одговарајуће опције. Лук исећи на прстенова или пола прстенова.

Такође, обратите пажњу на сос, који се терети за јело. Гљива Јулиенне - рецепт који подразумева коришћење киселе павлаке опцију. Можете мешати мајонез са киселом павлаком или јаје да га згусне. Фит и бешамел. За њега, потребно је пропржите брашно док благо не порумени и помешати га са млеком и парче путера.

Традиционално, ово јело се припрема у Цоцотте. Они су такође организовали и сто хране. Цоцотте Ако кућа није, онда је савршено глине лонаца мале величине. Гљива Јулиенне рецепт је тако лако наћи у свим изворима, могуће је уопште да се пече у торту пан. Када се пријављујете треба да их на плочи, покривен крпом.

Гљива Јулиенне са пилетином, чији је рецепт се сматра класични, кувар није тешко. Већина њих деле ову варијанту, јер не постоји ништа сувишно. Печурке и пилетина - диван комбинација која привлачи многе.

0,5 килограма пилетине треба гљива 0,5 килограма, 200 грама сира дурум, 200 грама црног лука, 300 грама креме, со, бибер, маслац.

Лук исећи на мале комаде и пеците у тигању док ће постати транспарентан. Предуго да би на тањиру луком су вредело, јер је његов задатак је само да се отисну укус и укус јелу. То је додат у пан пилећих прса, исецкане кришке и печурке. Све паприке и лагано усољена, а затим доведен до спремности. Када сви влага испари, искључите шпорет.

Цоцоттес подмазати путером, а затим положили их у припремљеној храни. Након што је потребно да попуните много павлаке или сосу, ако желите да дате посуду додатну арому. На крају све слободно посут ренданим сиром. Загријана рерна формоцхкам довољно за 15 минута. Спремност одређује коре. Када постане хрскав златну боју, то значи да је гљива врста чорбе са пилетином може бити задовољена.