Поховани шаран у павлаци: рецепт

Многи домаћице желе да задовоље своју породицу нешто посебно и укусне кување фоие грас за вечеру или баке пилетине у кремасто карамел сосу. Припрема јела узима огромну количину времена и труда, а да не помињемо велики новац потрошен на куповину неопходних производа. Изненађујуће, могуће је припремити барем укусну вечеру, троше много мање напора и новца.

На пример, пржени шаран у павлаци не захтева огромна средства или посебан кулинарски таленат. Ово јело је чешћа у дивљине. Чини се да су људи који су одмарају у свом детињству у селу сигуран његов покушао и тешко заборавити јединствену укус пржене речне рибе у киселом павлаком. Изненађујуће, али сада јело од шарана, рецепт који се може наћи у кувара, сматра нешто од префињености. Чудно, јер ова риба може купити практично било тржиште или супермаркет. Поховани шаран у павлаци се припреме на неколико начина. Хајде да бораве на најједноставнији и популаран.

Поховани шаран у павлаци: рецепт

Нажалост, није свака жена зна како да правилно кува шарана, па даље изјава ће бити од користи свима. За почетак, најбоље је да изаберете свеже, мали величине шарана, а затим ољуштите их из љуске. Ако Евисцерација бити сигурни да темељно очистите стомак рибе, или пржена шаран се дешава са горчином, и деликатан укус може бити покварена.

Затим, све очистити и опрати рибе додати до великог контејнера, поспите сољу и бибером по укусу. Оставите да делује неколико минута. Карасик потребно време како би добили добру просолитсиа хранио и арому црног перец душистиј. Сада је потребно да ситно исецкати свеже биље (першун и мирођију - су обавезна, остатак - у вашем укусу) и сипати га са киселом павлаком. Мало соли павлаке и бибер, с обзиром да смо већ слани и пепперед нашу рибу. Потом је смеша добро промеша. На овом прелиминарним акције су завршени, и имамо све што је потребно за наредне кораке. Сипајте маринаду свим нашим Карасе и добро измешати, покушавајући да задржи зелене са павлака погодио стомак сваке рибе. Загрејте рерну на 200 степени, у масти тигањ за пржење дебели путер и исећи лук. Ставите припремљене лук на дну форме, ставити горњи шарана, покушавајући да стави рибу, тако да је пао на луком. Сада шаљемо наше јело да испече. После око 30 минута шарана прекривен златним коре. Када пржени шаран у павлаци је спреман, кухиња испуњен укусном укуса.

Служење јела на столу

Извадите папир за печење из рерне Ставите рибу на великом тањиру. Карасик можете украсити преостале биљке и исечен лимун. Најпогоднија украси за печене рибе се кува кромпир и свеже салате од поврћа са зелене. Будите сигурни да је после првог припрему јела потребно је да га поново и поново кува, јер ће бити једна од најпопуларнијих у својој породици!