Бризол од млевеног меса - омлет пуњена

Бризол - а, то није кулинарски јело, а начин на који омлет специфични производ у СРЈ. Тако лако и брзо куване говедине, рибе, пилетине или крменадла. Омлет са филом - то је оно што Бризол.

Бризол од млевеног меса (основни рецепт)

Јаја бреак, посолите и тукли. Загрејте малу тигањ са биљним уљем и сипати је у јајету. На једној половини омлет деликатно ставити надев и затворили другу половину, као кнедле. Фрај на обе стране.

Бризол од млевеног меса - други пут

Мораћете: стотину и педесет грама меса, два јаја, пола шоље млека, соли, бибера и зачина за месо, полиетилен хране, мајонез, поврћа и сира.

Препаратион Бризол. Од пуњење да уради пластичну хомогену масу: додати со, бибер, зачини, меси и одбије. Поделити на три дела. Исеците је шавове кесу од полиетилена. На једну половину у пластичној кеси Ставите први део надев и покрити другу половину у торби. Смеар надев инсиде танком полиетилен колач шерпе са пречником незнатно више, што ће бити прженим Бризол. Беат јаја са млеком и сољу. Хладно тигањ подмазан путером, сипати преко њега трећину масе јаја. Уклоните горњи слој млевеног колача и окренути полиетилен млевено нишанске тигањ. Уклонити другог слоја полиетилена. Ставите тигањ на малом пламену, а пет минута у СРЈ омлет, затим окренете лопатицу, водећи рачуна да не поцепати. Проширила на тањир меса горе. Исто тако пржите још два Бризол. Млевено боље избаце тортиље унапред, јер немају времена у току пржење. Док пржења, најбоље је да се заврши први омлетни палачинке. Директно преко меса масти лагано са мајонезом, с једне стране шире пуњење (сир и поврће), обмотајте ролне, поспите сиром. Иста процедура и очекује се други и трећи палачинка - да је спреман Бризол од млевеног меса! Сада можете имати доручак, зар не? Упоредите слику и нашу Бризол. Фотографија не преноси мирисе, тако да наш испоставило боље! И све то исто тако брзо! Али како укусно, ми смо управо научили.

Бризол Пилетина - Трећи метод

Мораћете: пилетина, две стотине грама печурке, црни лук, три јаја, пола шоље млека, со, зачини или биља, коморача зелена, две кашике мајонеза, два чена белог лука, две стотине грама качкаваља.

Припрема Бризол Пилетина. Пилећи филе до надев, додати зачине, со, бибер, одбојност. Пржити у тигању лук и печурке док не омекша. Производи у нашем три Бризол. Због тога је неопходно да се пече три омлетних палачинке. Једно јаје и пар кашика млека мало додати мало соли, додати зачине, умутити и СРЈ у путер на обе стране. још два пута, као. Помешајте мајонез, бели лук и сецкану мирођију. Подмазати сваку палачинку са ове мешавине, шири горњи трећину млевеног пилетине са танким слојем надев - печурке и лук. Врап и ставите у посуду за печење. Исто је и са осталим палачинке. Бризол посути рендани сир и пеците двадесетак минута у хладној рерни.

Бризол лигње - четврти пут ка (боље)

Мораћете: килограм лигњи, со благо, бибер, три кашике брашна, ситно сецкани Зелени, два јаја, пола шоље млека, биљног уља.

Препаратион Бризол. Од млевеног меса било тешко да пржите палачинке. Лигње лакше. Њихов једини чист проблематично. Али је неопходно. Поделити на пола и брушеног корпус кроз храну и да одбију дрвеним чекићем филм. Трупа морају бити удвостручена. Сада јаја, млеко, брашно, со и бибер да тесто као палачинке. Потапања да сече на обе стране теста обухваћен потпуно лигње и пржити у врелом тигању брзо, брзо! Ставите у посуду, они броје до десет - окренуо; Избројим до пет - постављен у посуду са поклопцем, поспите биља. Али златни кора мора да буде! То је око побеспокоитес температурама. Када ће све бити спремно Бризол, претворити их у цеви, украсе као што желите, служио са столом и уживајте!